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UTILISATION

Attention : Assaisonner les aliment avec parcimonie. Certaines herbes ou plantes
aromatiques, comme par ex. le romarin ou l'ail, donnent un goût très intense qui
peut être renforcé par la cuisson sous vide. Remarque : certains légumes verts
peuvent brunir lors de la cuisson sous vide, parmi eux les brocolis et les asperges
vertes. Si vous souhaitez placer plusieurs sachets sous vide simultanément dans
la casserole, marquer les sachets au préalable avec un crayon résistant à l'eau.
Ainsi, vous saurez toujours quels aliments se trouvent dans chaque sachet et
pourrez ainsi respecter précisément le temps de cuisson nécessaire pour chacun.
L'appareil peut chauffer jusqu'à 20 litres d'eau.
1.
Remplir la casserole d'eau du
robinet. L'eau doit être tiède afin
d'obtenir un résultat optimal. Ce
faisant, tenir compte du mar-
quage Minimum
quage Maximum
avant de l'appareil. Le niveau
d'eau doit se situer exactement
entre
les
Lorsque vous placez
les aliments dans la
casserole,
d'eau
encore ;
tenir compte lorsque
vous versez l'eau.
2.
Le clip de fixation s'ouvre en appu-
yant dessus. Fixer l'appareil à la
casserole, la paroi de la casserole
devant se trouver entre l'appareil
et le clip de fixation. Cela per-
met de garantir que l'appareil est
fixé et qu'il ne peut pas bascu-
ler. Si la hauteur de la casserole
n'est pas suffisante pour fixer
l'appareil avec le clip, vous pou-
vez également simplement placer
l'appareil dans la casserole. Dans
ce cas, veuillez vous assurer qu'il
ne peut pas se renverser.
et du mar-
sur la face
deux
marquages.
le
niveau
augmente
veuillez
en
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3.
Brancher la fiche dans une
prise de courant (220–240 V~,
50/60 Hz).
4. Presser l'interrupteur
MARCHE / ARRÊT sur
l'écran
pendant au moins cinq
secondes.
che la température réglée
en haut à droite ; la température
mesurée actuellement est indi-
quée en-dessous.
5.
Conseil : presser la touche
afin de basculer entre l'affichage
en degrés Celsius ou en degrés
Fahrenheit, le cas échéant.
6.
Régler
la
souhaitée
à
sélecteur de température.
La température maximale
pouvant être réglée est de
95 °C ou 203 °F.
7.
Presser à nouveau l'interrupteur
MARCHE / ARRÊT. L'appareil
commence à faire circuler l'eau
et à la faire chauffer.
8.
Attention : l'eau s'évapore en
chauffant.
équipé d'une fonction de sécurité
qui permet d'éteindre automati-
quement l'appareil si le niveau
de
commande
L'écran
affi-
température
l'aide
du
Votre
appareil
est
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