Oursson BM0801J Manual De Instrucciones página 99

Т ому загальна вага наповнювача не повинен перевищу-
вати 15% від загальної ваги використовуваних вихідних
продуктів. Висота готового хліба з добавками може
бути трохи нижче, ніж без них, так як сторонні домішки
порушують глютенову структуру тіста. Наповнювачі
слід додавати після звукового сигналу.
ГОТОВІ СУМІШІ ДЛЯ ВИПІЧКИ ХЛІБА
У хлібопічці також можна використовувати готові суміші
для випічки хліба. рекомендується використовувати
упаковки, розраховані на випікання 500 грам основного
чи швидкого сортів хліба або використовувати по-
ловину суміші.
ПОСЛІДОВНІСТЬ ДІЙ ПРИ
ВИБОРІ ПРОГРАМИ ОСНОВНИЙ,
ФРАНЦУЗЬКИЙ, ПАСКА, ДІЄТИЧНИЙ,
ШВИДКИЙ
1. Відкрийте кришку хлібопічки. Візьміть форму
для випічки за ручку і обережно поверніть проти
годинникової стрілки до упору, щоб її розблокувати.
Потім виймайте форму для випічки строго вгору,
тримаючи за ручку.
2. Встановіть лопатку для замішування.
3. Помістіть у форму необхідні за рецептом інгредієнти,
починаючи з рідких і закінчуючи сухими. Зітріть воду
і борошно із зовнішніх поверхні форми.
4. Встановіть форму в хлібопіч, обережно опустивши її
в камеру для випічки. Поверніть форму для випічки
за годинниковою стрілкою до упору, щоб заблоку-
вати.
5. Обережно закрийте кришку хлібопічки. Підключіть її
до мережі, при цьому повинен загорітися дисплей.
6. Виберіть номер необхідної програми кнопкою
задайте розмір випікаємого хліба згідно використо-
вуваного рецепу, встановіть бажаний колір скоринки.
Вибрані вами параметри відобразяться на дисплеї.
7 . Натисніть , на дисплеї відобразиться час,
потрібний для виконання програми.
ВСТАНОВЛЕННЯ ТАЙМЕРУ
ВІДКЛАДЕНОГО СТАРТУ
1. Встановіть таймер на час, після закінчення якого ви
хотіли б мати готовий хліб, від вихідного часу програ-
ми до 13 годин з 10-ти хвилинним інтервалом.
2. При натисканні кнопку
змінюватися з кроком в 10 хвилин.
3. Натисніть кнопку
установку, а другий - запускає програму, через
хвилину на дисплеї з'явиться час, зменшене на одну
хвилину, і почнеться зворотній відлік часу.
M
L
час на дисплеї буде
2 рази. Перший - фіксує
Можливість використання функції таймеру
вказана в таблиці «Програми та режими».
ДОДАВАННЯ ДОДАТКОВИХ
ІНГРЕДІЄНТІВ
Додавання додаткових інгредієнтів можливо в
програмах ПАСКА, ОСНОВНИЙ, ФРАНЦУЗЬКИЙ,
ДІЄТИЧНИЙ, ШВИДКИЙ, ТІСТО.
Оскільки перший заміс в хлібопічці дуже сильний, ніжні
інгредієнти, такі як родзинки, маслини, горіхи, можуть
повністю подрібнитися, тому їх треба додавати в тісто
пізніше, під час другого замісу.
Хлібопіч сигналом дасть Вам знати, коли це
потрібно зробити.
Корисні правила.
• Сухофрукти рекомендуємо розрізати на кубики зі
стороною приблизно 5 мм.
• Щоб уникнути прилипання додаткових інгредієнтів
до форми, їх краще злегка посипати борошном.
• Вологі інгредієнти відміряти точно по рецепту, щоб
не порушити кількість вологи в тісті.
• Великі тверді насіння можуть подряпати форму. Їх
краще злегка подрібнити і закладати спочатку.
• Якщо використовується відстрочка старту, то краще
закласти додаткові інгредієнти у форму спочатку,
разом з борошном.
• Під час другого замісу пролунає звуковий сиг-
нал, додайте додаткові інгредієнти. Відкрийте
кришку і насипте додаткові інгредієнти у форму
хлібопічці. Закрийте кришку. Намагайтеся
відкривати кришку якомога на більш короткий
час, щоб не вплинути на температуру в печі.
ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА
1. Виберіть рецепт тіста і додайте всі інгредієнти у
форму c встановленої лопаткою. Помістіть форму в
хлібопіч і закрийте кришку.
2. Виберіть програму одну з програм: ТІСТО / ПІЦА /
ПАСТА кнопкою
3. Натисніть клавішу
4. На дисплеї відобразиться час, потрібний для вико-
нання програми. Хлібопіч почне замішувати тісто.
Додавання додаткових інгредієнтів передбачено
тільки в програмі ТІСТО з добавками.
5. Через певний час, залежно від обраної програ-
ми, пролунає звуковий сигнал, який вказує на
закінчення виконання програми.
6. Тісто треба вийняти з форми на дошку, посипану
борошном і використовувати, як передбачено в
рецепті.
.
.
M
99