Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Pro-
gramm-
Programm
nummer
3
DIÄT
4
FRANZÖSISCH
KULITSCH
5
6
TEIG
NUDELN
7
PIZZA
8
9
MARMELADE
10
BACKEN
Vergessen Sie nicht, den Knethaken herauszunehmen, bevor Sie Programm 10 benutzen.
DIE PROGRAMME
Programme
Größe
Programmdauer (S:MM)
Timer (Stunden)
Aufwärmen (Minuten)
Erstes Kneten (Minuten)
Erstes Aufgehen (Minuten)
Zweites Kneten (Minuten)
Zweites Aufgehen (Minuten)
Drittes Aufgehen (Minuten)
Backen (Minuten)
Brot wärmen (Minuten)
Displayanzeige zum Hinzugeben weiterer
Zutaten.
Halten Sie sich sorgsam an die richtige Reihenfolge,
wenn Sie Zutaten in den Brotbackautomaten geben.
Hefe (Trockenhefe) sollte immer zuoberst in die Back-
form gegeben werden. Nutzen Sie zur richtigen Dosie-
rung immer den mit dem Gerät gelieferten Messbecher
und den Messlöffel. Füllen Sie den Messlöffel immer
gestrichen bis zum Rand. Quetschen Sie die Zutaten
nicht mit Gewalt in den Messbecher oder Messlöffel.
Die richtige Dosierung entscheidet über das Gelingen.
6
Programmsym-
Hinweise
bol
Zum Backen von schmackhaften Vollkornbroten. Besonders
praktisch, wenn Sie ein wenig auf Ihr Gewicht achten
müssen, dabei jedoch nicht auf frisch gebackenes Brot
verzichten möchten. Das Brot wird relativ fest, enthält
jedoch mehr Nährstoffe und Vitamine als Brote, die mit
Weißmehl gebacken werden.
Für Rezepte mit weniger Zucker. Ergibt knackige Brote mit
knuspriger Kruste.
Zum Backen leckerer Käsebrote und Brotspezialitäten aus
Russland.
Zur Zubereitung klassischer Hefeteige mit weiteren Zutaten.
Zur Zubereitung von Teigen für Nudeln, Klöße und andere
Teiggerichte.
Zum Zubereiten guter Pizzateige.
Für leckere Marmeladen ohne mühseliges Rühren und
ständiges Kontrollieren der richtigen Temperatur.
Zum Backen von Kuchen, Aufbacken zuvor bereiteter Teige
sowie zum Nachbacken von Broten, die zuvor nicht ganz
fertig geworden sind.
Grundrezept
L
M
2:50
2:48
bis 13
bis 13
-
-
10
10
20
20
13
13
25
25
40
40
62
60
60
60
2:12
2:10
Schnell
L
M
L
1:15
1:04
3:30
-
-
bis 13
-
-
-
12
11
11
-
-
30
-
-
15
-
-
42
20
15
50
43
38
62
60
60
60
1:10
0:59
2:44
Sämtliche Zutaten müssen bei Zimmertemperatur
verarbeitet werden.
Backzeit
3 Stunden
30 Minuten
3 Stunden
20 Minuten
3 Stunden
47 Minuten
2 Stunden
5 Minuten
0 Stunden
20 Minuten
0 Stunden
45 Minuten
1 Stunde
20 Minuten
Von 10
Minuten bis
1 Stunde 40
Minuten
Diät
Französisch
M
L
3:28
3:20
bis 13
bis 13
-
-
11
14
30
30
15
12
42
31
50
40
60
73
60
60
2:42
2:29
M
3:18
bis 13
-
14
30
12
31
40
71
60
2:27
Tabla de contenido
