Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
importante para un correcto amasado. Elimine el agua y
la harina de la superficies externas del molde.
4. Introduzca el molde en la panificadora, insertándolo
con cuidado en la cámara de horneado. Gírelo hacia la
derecha hasta que se detenga para bloquearlo.
5. Cierre la tapa de la panificadora con cuidado. Enchufe la
panificadora. El visor deberá encenderse.
6. Seleccione el número del programa que desee aplicar
mediante el botón
la receta, y ajuste el color de corteza que desee. El visor
mostrará los parámetros seleccionados.
7. Pulse
, se mostrará el tiempo necesario.
AJUSTE DEL INICIO RETARDADO
1. Fije en el temporizador el tiempo de retardo del
comienzo del horneado, desde la hora de inicio del
programa hasta un máximo de 13 horas, a intervalos de
10 minutos.
2. Al pulsar los botones
intervalos de 10 minutos.
3. Pulse el botón
2 veces. La primera pulsación
confirma el ajuste; la segunda comienza el programa.
Pasado un minuto se mostrará el tiempo ajustado,
reducido en un minuto, y la cuenta atrás dará comienzo.
La posibilidad de usar la función del temporizador
se indica en la tabla «Programas y regímenes».
INCORPORACIÓN DE INGREDIENTES
Los programas BÁSICO, RÁPIDO, DIETA, FRANCÉS,
PAN ORIENTAL y MASA admiten ingredientes adiciona-
les. Puesto que para el primer amasado de la panificadora
se emplea mucha fuerza, los ingredientes delicados tales
como pasas, aceitunas o frutos secos podrían desmenu-
zarse, por lo que conviene añadirlos a la masa más ade-
lante, durante el segundo amasado. Una señal acústica le
indicará cuándo puede hacerlo.
Reglas útiles.
• Corte las frutas secas en dados de 5 mm aproximada-
mente.
• Para evitar que los ingredientes se adhieran al molde,
espolvoree harina sobre él.
• Los ingredientes húmeros deben medirse según la receta,
no modifique la cantidad de humedad de la masa.
28
M
L
, ajuste el tamaño del pan según
, el tiempo cambiará en
• Las semillas grandes y duras podrían dejar arañazos en el
molde. Es mejor triturarlas y añadirlas al principio.
• Si va a usar la función de inicio retardado, es mejor que aña-
da los ingredientes adicionales al principio, con la harina.
• Durante el segundo amasado escuchará una señal
acústica que le indica que puede añadir los ingre-
dientes adicionales. El proceso de amasado no se
interrumpe, así que tenga cuidado. Abra la tapa de
la panificadora y vierta los ingredientes en el molde.
Cierre la tapa. Procure tener la tapa abierta el menor
tiempo posible para no afectar a la temperatura de la
panificadora.
PREPARACIÓN DE LA MASA
1. Escoja una receta del libro de recetas y ponga todos
los ingredientes en el molde con la espátula de masa.
Coloque el molde en la panificadora y cierre la tapa.
2. Seleccione uno de los programas MASA / PIZZA /
PASTA mediante el botón
3. Pulse el botón
.
4. El visor mostrará el tiempo restante hasta la finalización
del programa. La panificadora empieza a amasar la
masa. La incorporación de ingredientes adicionales
solo está disponible en el programa MASA con aditivos.
5. Tras un cierto tiempo, y dependiendo del programa
seleccionado, escuchará una señal acústica que le
indicará que el programa ha finalizado.
6. Saque la masa del molde y deposítela en una tabla,
espolvoréela con harina y úsela según se indique en
la receta.
PREPARACIÓN DE MERMELADA
1. La panificadora permite preparar una mermelada muy
sabrosa. Use el botón
MERMELADA.
2. Para preparar mermelada necesitará bayas, azúcar y
zumo de limón. Puede usar arándanos, fresas, frambue-
sas u otras bayas de piel fina. El zumo de limón y el azú-
car le dan sabor a la mermelada y ayudan a conservar
el color de las bayas. En el proceso de preparación, los
ingredientes se calientan y mezclan.
.
M
L
y seleccione el programa JAM
M
L
Tabla de contenido
