Préparation De La Confiture - Oursson BM0801J Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 24
un bon pétrissage. Éliminez l'eau et la farine des surfaces
extérieures du moule.
4. Placez le moule dans la machine à pain, en l'insérant avec
précaution dans la chambre de cuisson. Tournez-le dans le
sens horaire pour le verrouiller.
5. Fermez délicatement le couvercle de la machine à pain.
Branchez-le. L'écran s'allume.
6. Sélectionnez le numéro du programme requis à l'aide du
bouton
, définissez la taille du pain cuit selon la recette et
réglez la coloration de la croûte. Le paramètre sélectionné
s'affiche.
7. Appuyez sur
, pour afficher le temps requis.
RÉGLAGE DU DÉPART DIFFÉRÉ
1. Réglez la minuterie sur le temps après lequel vous souhaitez
avoir du pain cuit, à partir de l'heure de début du programme
jusqu'à 13 heures avec des intervalles de 10 minutes.
2. Lorsque vous appuyez sur les
par incréments de 10 minutes.
3. Appuyez sur le bouton
de touche – confirme le réglage, la seconde - démarre le
programme ; un temps de minute s'affiche, décroit d'une
minute, et le compte à rebours commence.
La possibilité d'utiliser la fonction de minuterie
est indiquée dans le tableau « Programmes et
régimes. »
AJOUT DES INGRÉDIENTS
L'ajout des ingrédients est possible avec les programmes
PRINCIPAL, RAPIDE, RÉGIME, FRANÇAIS, PAIN DE
PÂQUES, PÂTE.
Étant donné que le premier pétrissage de la machine à pain est
très puissant, des ingrédients doux comme les raisins, les olives
et les noix peuvent complètement se broyer. Par conséquent, il
convient de les ajouter dans la pâte plus tard, lors du deuxième
pétrissage. Un signal sonore vous avertit lorsque vous
devez le faire.
Quelques règles utiles:
• Les fruits séchés doivent être coupés en cubes, 5 mm
environ.
• Pour éviter que l'additif colle sur le moule, saupoudrez-le de
farine.
• Les ingrédients humides doivent être mesurés selon la
recette, pour ne pas saturer la quantité d'humidité de la pâte.
• Les graines dures et grosses peuvent rayer le moule. Il est
préférable de les broyer et de les ajouter au début.
38
M
L
- , le temps change
2 fois. La première pression
• Si vous utilisez départ différé, il est préférable de mettre des
additifs au début avec la farine.
• Au cours du deuxième pétrissage, vous entendrez un
signal sonore, indiquant que vous pouvez ajouter des
ingrédients supplémentaires. Le pétrissage ne peut être
interrompu, alors soyez prudent. Ouvrez le couvercle
et versez les ingrédients dans le moule de la machine à
pain. Fermez le couvercle Essayez d'ouvrir le couvercle
pour la durée la plus brève possible, pour ne pas affecter
la température du four à pain.
PRÉPARATION DE LA PÂTE
1. Au début, choisissez une recette du livre de recette et
mettez tous les ingrédients dans le moule à l'aide de la
spatule à pâte. Placez le moule dans la machine à pain et
fermez le couvercle.
2. Sélectionnez l'un des programmes : PÂTE/ PÂTE À
PIZZA/ PÂTE À PASTA à l'aide du bouton
3. Appuyez sur
.
4. L'écran affiche le temps nécessaire pour l'achèvement
du programme. La machine à pain commence à pétrir la
pâte. L'ajout d'ingrédients est fourni uniquement pour le
programme PÂTE avec additifs.
5. Après un certain temps, en fonction du programme
sélectionné, un signal sonore indique la fin du programme.
6. La pâte doit être retirée du moule et placée sur une
planche, farinée et utilisée comme indiqué dans la recette.
PRÉPARATION DE LA CONFITURE
1. Vous pouvez préparer une confiture très savoureuse dans
la machine à pain. Utilisez le bouton
programme CONFITURE.
2. Pour préparer la confiture, il vous faut des baies, du sucre et
du jus de citron. Vous pouvez également utiliser les bleuets,
les fraises, les framboises ou d'autres baies à fine écorce.
Le sucre et le jus de citron ajoutent de la saveur et gardent
la couleur des baies. Dans le procédé de préparation, les
composants sont chauffés et mélangés.
.
M
L
et sélectionnez le
M
L
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