EXOTISCHE COMBINATIES MET VRUCHTEN
Hawaii
4 plakjes wittebrood
2 plakjes gekookte ham
2 schijfjes ananas
2 cocktailkersen
2 plakjes Goudse kaas
ZOETE GERECHTEN VOOR KLEINE EN GROTE SNOEPERS
Notenkraker
4 plakjes wittebrood of zon-
nebloemenbrood
2 TL nougatcrème
2 TL gemalen noten
2 TL advocaat
Sinaasappelpunten
4 plakjes toastbrood
4 stukjes pure chocolade
1 TL sinaasappeljam
1 TL sinaasappellikeur
2 plakjes verse sinaasappel
1 TL gesneden amandel
AANWIJZINGEN EN RECEPTEN VOOR WAFELS
Let op: Bij de bereiding van wafels in geen geval de handvatsluiting dichtmaken, omdat anders het
deeg er uitloopt! Wij aanbevelen en middelhoge tot hoge temperatuurinstelling.
ook met volkoren tarwe- of dinkelmeel bereiden.
Gebruik dan ca. 15% meer vloeistof en laat het
deeg 30 minuten opzwellen, voordat u met het
bakken begint.
Ter verandering van de smaak kunt u aan de
zoete wafels naar keuze 2 cl rum of amaretto,
64
Mandarijnen-rundertong
4 plakjes wittebrood
2 plakjes rundertong
6-8 mandarijnpartjes (blik)
2 TL kruidenremoulade
Aardbeienfantasie
4 plakjes wittebrood
2 TL aardbeienjam
4 verse aardbeien in plakjes
½ TL hagelslag
Hawaii-flappen
4 plakjes muesli-toastbrood
of
4 plakjes wittebrood
2 plakjes ananas
2 TL multivitamine-confiture
1 TL geraspte kokos
De recepten zijn
1 EL geraspte citroenschil, ½ flesje boter-vanil-
telkens
goed
learoma, 3 EL fijn gemalen noten of amandelen
voor 8-10 wa-
toevoegen.
fels.
De pittige wafels kunt u naar smaak veranderen
U kunt alle re-
door toevoeging van 2-3 EL fijn gehakte krui-
cepten in plaats
den, geraspte kaas of gekookte ham, 1 TL kerrie,
van met bloem
kummel of 1 EL lijnzaad.
Bij veel recepten hoeft u de wafelplaten niet in
te vetten. Wafeldeeg, dat weinig of geen vet be-
vat, vergt echter ingevette wafelplaten. Vet met
een penseel met hittebestendige margarine in
(geen dieetmargarine).
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Kiwi-rosbief
4 plakjes wittebrood
2 plakjes rosbief
1 kiwi in plakjes
een beetje mangosiroop
Apentoast
4 plakjes wittebrood
½ banaan
2 TL nougatcrème
Appelpunten
4 plakjes wittebrood
4 TL appelconfiture
of
4 TL appelcompote
1 TL rozijnen
een beetje kaneel