Unold 48356 Instrucciones De Uso página 118

marmoladą lub czekoladą uzyskać smaczne bis-
kwity. Również zwykłe ciasto francuskie z mąki,
PRZEPISY NA KANAPKI
Kanapki z serem
4 kromki chleba tostowego, 2 plasterki sera (np.
topionego) 2 plastry gotowanej szynki
Taką kanapkę można urozmaicać przez dodanie,
do smaku, korniszonów lub ananasa z puszki.
Dwie kromki tostów posmarowane masłem (od
spodu) obłożone plasterkiem sera, szynki i do
wyboru ananasem lub ogórkami. Następnie
nałożyć na nie pozostałe kromki tostów (posma-
rowane masłem na górze) i włożyć do podgrzane-
go tostera. Zamknąć urządzenie i opiekać przez
około 2-3 minuty.
Kanapki z ricottą/mascarpone - czatnej
4 kromki chleba tostowego, 100 g sera ricotta
lub mascarpone, 1 jajko, czatnej (np. czatnej z
mango), sól i pieprz
Ser ricotta/mascarpone wymieszać z jajkiem,
solą i pieprzem. Dwie kromki chleba tostowe-
go posmarowane od spodu masłem położyć we
wgłębieniu do opiekania. Zrobić łyżką wgłębienie
w chlebie. Wylać mieszankę na chleb i dodać
do smaku czatnej. Następnie nałożyć pozostałe
kromki chleba posmarowane masłem na górze,
zamknąć urządzenie i opiekać przez ok. 2-3 mi-
nuty.
Rolowane kanapki chińskie
1 łyżka oleju, 2 młode cebulki, umyte i drobno
posiekane, 1/2 małej utartej marchewki,
1 łyżka sosu sojowego, 150 g odsączonych
kiełków fasoli (z puszki), 50 g pokrojonych
krabów, trochę pasty Sambal Oelek, 4 kromki
chleba tostowego, trochę roztopionego masła do
posmarowania pędzelkiem
Podgrzać olej i cebulę krótko przesmażyć na ole-
ju, dodać marchewkę, dalej dusić przez 2 minu-
118
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
masła i margaryny wypełnione farszem mięsnym
lub warzywnym daje pełne smaku kanapki.
ty, aż stanie się lekko miękka. Następnie dodać
sos sojowy, kiełki fasoli i kraby i wymieszać.
Odkroić skórki z chleba i tosty bardzo cienko
rozwałkować wałkiem do makaronu. Na dol-
nej stronie posmarować pędzelkiem masłem.
Farsz równomiernie rozsmarować na kromkach
i zrolować. Kłaść ukośnie po jednej rolce we
wgłębieniu tostera, zamknąć pokrywę i opiekać
przez ok. 2-3 minuty.
Kieszonki z jabłkami i sułtankami
15 g masła, 250 g obranych jabłek bez pestek,
pociętych w kostkę, 25 g sułtanek, 1 łyżka
cukru, pół łyżeczki cynamonu, 3 łyżki wody,
1 łyżeczka soku z cytryny, 250 g ciasta fran-
cuskiego (rozmrożonego), roztopione masło do
smarowania pędzelkiem.
Roztopić masło, dodać jabłka, sułtanki, cukier,
cynamon, wodę i sok z cytryny i mieszając lekko
podgotować. Ciasto francuskie rozwałkować na
placki o grubości 3 mm i pociąć na kwadraty o
boku 13 cm. Dwa kwadraty ciasta posmarować
roztopionym masłem i włożyć do podgrzanego
wgłębienia tostera. Na każdy kwadrat ciasta
nałożyć 1 łyżkę farszu i przykryć następnym
kwadratem posmarowanym masłem.
Zamknąć urządzenie i opiekać przez około 4 mi-
nuty, aż ciasto francuskie nabierze koloru złoto-
brązowego. Serwować na ciepło.
Kieszonki z szynką i wołowiną
175 g zimnej wołowiny drobno posiekanej,
75 g gotowanej szynki, drobno posiekanej,
250 g ciasta francuskiego głęboko mrożonego
(rozmrożonego), 1 jajko ubite, sól, świeżo zmie-
lony pieprz.
Szynkę, wołowinę, jajko, sól, pieprz wymieszać.