Ερωτήσεις και απαντήσεις
Schnellkochen kurz erklärt
11. Ερωτήσεις και απαντήσεις
Σημαντική υπόδειξη:
Κλείνετε την εστία και αφήνετε τη χύτρα ταχύτητας να κρυώσει, προτού επιχειρήσετε να αποκαταστήσετε
κάποιο πρόβλημα.
Πρόβλημα
Κατά το βράσιμο,
κάτω από τη λαβή
του καπακιού βγαίνει
περισσότερος ατμός απ'
ό,τι συνήθως (από τη
βαλβίδα Euromatic).
Κατά το βράσιμο δεν
βγαίνει ατμός.
Ατμός και/ή σταγόνες
νερού βγαίνουν από
την άκρη του καπακιού,
προτού ο χρωματιστός
δείκτης μαγειρέματος
αρχίσει να ανεβαίνει.
210
140902_08_GAL_Vitavit_premium_GR.indd 210
Πιθανή αιτία
Έχετε επιλέξει τη βαθμίδα μαγειρέματος
στον ατμό χωρίς πίεση ή άλλη βαθμίδα
κάτω από τη βαθμίδα 1.
Το σκεύος δεν έχει κλείσει σωστά.
(Η ένδειξη στη λαβή είναι στο κόκκινο.)
Η ένταση της εστίας είναι πολύ χαμηλή.
Το μέγεθος της εστίας δεν ταιριάζει με τη
χύτρα ταχύτητας.
Η λαβή του καπακιού είναι χαλαρή.
Η βαλβίδα Euromatic της Fissler ή η
φλάντζα της βαλβίδας έχουν λερωθεί ή
φθαρεί.
Στο σκεύος υπάρχουν πολύ λίγα υγρά.
Η ένταση της εστίας είναι πολύ χαμηλή.
Το λάστιχο στεγανοποίησης δεν έχει
τοποθετηθεί σωστά.
Το λάστιχο στεγανοποίησης είναι
λερωμένο ή έχει φθαρεί.
Το σκεύος δεν έχει κλείσει σωστά.
(Η ένδειξη στη λαβή βρίσκεται στο
κόκκινο.)
Αντιμετώπιση προβλήματος
Κατά το μαγείρεμα στον ατμό χωρίς πίεση,
η έξοδος μικρής ποσότητας ατμού είναι
φυσιολογική. Αν θέλετε να μαγειρέψετε με
κλειστό σύστημα, επιλέξτε τη βαθμίδα 1 ή
2 (βλ. κεφάλαιο 6, 8).
Κλείστε σωστά το σκεύος
(βλ. κεφάλαιο 4).
(Η ένδειξη στη λαβή είναι στο πράσινο.)
Ρυθμίστε την ένταση της εστίας στη
μέγιστη ισχύ.
Τοποθετήστε τη χύτρα ταχύτητας σε
αντίστοιχη εστία (βλ. κεφάλαιο 5).
Σφίξτε τη βίδα στερέωσης της λαβής στην
εσωτερική πλευρά του καπακιού.
Καθαρίστε ή αντικαταστήστε τα
εξαρτήματα.
(βλ. κεφάλαιο 13)
Προσθέστε την ελάχιστη απαραίτητη
ποσότητα υγρού (200-300ml)
(βλ. κεφάλαιο 5).
Ρυθμίστε την εστία στη μέγιστη ένταση.
Τοποθετήστε το λάστιχο σωστά
(βλ. κεφάλαιο 5).
Καθαρίστε ή αντικαταστήστε το λάστιχο.
Κλείστε το σκεύος σωστά (βλ. κεφάλαιο 4).
(Η ένδειξη στη λαβή είναι στο πράσινο.)
04.02.15 11:12