Istruzioni per l'uso / La cottura con vitavit
Consigli per il risparmio energetico
- Se si cucina scegliendo il livello di cottura delicato o rapido, il fornello deve essere regolato in modo che
l'indicatore di cottura non arrivi nel campo rosso e la valvola non inizi a fare fuoriuscire vapore.
- Se si cucina scegliendo il livello di cottura a vapore, il fornello deve essere regolato in modo che dal manico o dalla
coroncina di cottura fuoriesca solo pochissimo vapore.
- Utilizzare un fornello di grandezza adeguata (vedere quanto indicato sopra).
- Scegliere una pentola di grandezza proporzionata alla quantità di vivande da cucinare
- Sfruttare il calore accumulato del fondo. Spegnere il fornello prima della fine del tempo di cottura per sfruttare il
tempo di raffreddamento.
6. La cottura con vitavit
La pentola a pressione consente diversi tipi di cottura:
bollire o stufare, cuocere a vapore con cestello, rosolare e friggere (senza coperchio) ma anche scongelare, conserva-
re o centrifugare il succo. Per maggiori informazioni sulle possibilità di utilizzo della pentola a pressione e sull'uso dei
cestelli consultare il Capitolo 8.
a) Utilizzo dell'app e del dispositivo intelligente (modalità digitale):
Nove fasi verso il successo:
1) Avviare l'app Cooking di Fissler.
2) Accendere la vitacontrol
scritta
.
3) Collegare la vitacontrol
nello specifico dal menu „Settings" (Impostazioni)
gato la vitacontrol
®
4) Personalizzare la propria vitacontrol
5) Selezionare il tipo di piano di cottura utilizzato.
6) Utilizzare il pulsante „Menu" dell'app per scegliere una ricetta o un alimento da cuocere in pentola a pressione o
a vapore.
7) Non dimenticare di specificare le impostazioni di cottura sulla valvola della pentola a pressione.
8) Collegare quindi la vitacontrol
che sia correttamente posizionata.
9) Seguire le istruzioni di cottura fornite dall'app fase per fase.
L'app Cooking di Fissler presenta inoltre altre funzioni per un controllo personalizzato. L'app chiara e facile da utilizza-
re vi guiderà in modo affidabile e semplice attraverso l'intero processo di cottura. I tempi precisi della pressione e il
display indicatore consentono di sapere, in qualsiasi momento, cosa sta accadendo nella pentola a pressione.
118
140902_05_GAL_Vitavit_premium_I.indd 118
®
digital tenendo premuto per alcuni secondi il pulsante . Sul display viene visualizzata la
®
digital al proprio dispositivo intelligente. La connessione deve essere impostata nell'app,
®
digital, il display mostrerà l'icona Bluetooth
digital dandogli un nome.
®
digital premendola sulla valvola di controllo della pentola a pressione. Assicurarsi
®
®
„Connection status" (Stato connessione). Dopo aver colle-
®
. Il sistema risulta operativo.
04.02.15 11:09