Utilizar As Funções De Levedura De Massa/Iogurte - Samsung MC28H5135 Serie Usuario Y Guía De Cocció

UTILIZAR AS FUNÇÕES DE LEVEDURA DE MASSA/
IOGURTE
As 5 funções de Levedura de massa/Iogurte incluem/fornecem tempos de cozedura
pré-programados. Não precisa de definir nem os tempos de cozedura nem o nível de
potência.
Pode ajustar a categoria de Levedura de massa/Iogurte, rodando o Selector
multifunções e depois carregando no botão Dough Proof/Yogurt
(Levedura de massa/Iogurte).
Primeiro, coloque os alimentos no centro do prato giratório e feche a porta.
1. Carregue no botão Dough Proof/Yogurt
(Levedura de massa/Iogurte).
2. Seleccione Levedura de Massa ou Iogurte e carregue no
Selector multifunções.
1) Levedura de massa
2) Iogurte caseiro
3. Seleccione o tipo de alimento que está a cozinhar, rodando
o Selector multifunções. Tem de escolher o número
que deseja utilizar para cozinhar, rodando o Selector
multifunções.
Consulte a tabela na página seguinte para uma descrição
das várias definições pré-programadas. Nesse momento,
carregue no Selector multifunções para seleccionar o tipo
de alimento.
4. Carregue no botão START/+30s (INICIAR/+30s).
O prato giratório não irá funcionar durante a cozedura de iogurte.
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A tabela seguinte apresenta como utilizar os programas automáticos para levedar massa
ou preparar iogurte caseiro.
1. Levedura de massa
Código/ Tamanho
Alimento das doses
1-1 300-500 g
Massa para
pizas
1-2 500-800 g
Massa para
bolos
1-3 600-900 g
Massa para
pão
2. Iogurte caseiro
Código/ Tamanho
Alimento das doses
2-1 500 g Distribua uniformemente 150 g de iogurte natural por
5 chávenas de cerâmica ou pequenos frascos de vidro
Copos
(30 g cada). Adicione 100 ml de leite a cada chávena.
pequenos
Utilize leite de longa duração (à temperatura ambiente; 3,5%
de gordura). Cubra cada chávena com película aderente
e coloque-as em círculo no prato giratório. Após concluir,
guarde durante 6 horas no frigorifico. Para a primeira vez,
recomendamos que utilize fermento de bactéria de iogurte
seco.
2-2 500 g Misture 150 g de iogurte natural com 500 ml de leite de longa
duração (à temperatura ambiente; 3,5% de gordura).
Tigela
Despeje uniformemente numa tigela de vidro grande.
grande
Cubra com película aderente e coloque no prato giratório.
Após concluir, guarde durante 6 horas no frigorifico. Para a
primeira vez, recomendamos que utilize fermento de bactéria
de iogurte seco.
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Instruções
Coloque a massa num recipiente de tamanho adequado e
coloque-o no suporte inferior. Cubra com papel de alumínio.
Coloque a massa num recipiente de tamanho adequado e
coloque-o no suporte inferior. Cubra com papel de alumínio.
Coloque a massa num recipiente de tamanho adequado e
coloque-o no suporte inferior. Cubra com papel de alumínio.
Instruções
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