Utilização Das Funcionalidades De Levedura Da Massa/Iogurte - Samsung MC32K7055 Serie Manual Del Usuario

Utilização das funcionalidades de levedura da massa/iogurte
As 5 funcionalidades de Levedura da massa/iogurte incluem/fornecem tempos de
cozedura pré-programados. Não precisa de programar os tempos de cozedura nem o
nível de potência.
Pode ajustar a categoria de levedura da massa/iogurte, rodando o Selector multifunções
rotativo após carregar no botão Dough Proof/Yogurt (Levedura da massa/Iogurte).
Primeiro, coloque os alimentos no centro do prato giratório e feche a porta.
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IMPORTANTE
O prato giratório não funciona durante a confecção de iogurtes.
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1. Carregue no botão Dough Proof/Yogurt
(Levedura da massa/Iogurte).
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2. Seleccione a opção de levedura da massa
ou de iogurte caseiro e carregue no
Selector multifunções rotativo.
1. Levedura da massa
2. Iogurte caseiro
3. Seleccione o tipo de alimento que está a
cozinhar, rodando o Selector multifunções
rotativo. Consulte a tabela na página
seguinte para obter uma descrição das
várias definições pré-programadas.
4. Carregue no botão START/+30s (INICIAR/+30s).
Guia de levedura da massa/iogurte
A tabela seguinte apresenta opções de utilização dos programas automáticos para
levedar massa ou preparar iogurte caseiro.
1. Levedura da massa
Tamanho
Código Alimento
das doses
1-1 Massa para 300-500 g Coloque a massa num recipiente de tamanho
pizas adequado e coloque-o no suporte inferior.
Tape com papel de alumínio.
1-2 Massa para 500-800 g Coloque a massa num recipiente de tamanho
bolos adequado e coloque-o no suporte inferior.
Tape com papel de alumínio.
1-3 Massa para 600-900 g Coloque a massa num recipiente de tamanho
pão adequado e coloque-o no suporte inferior.
Tape com papel de alumínio.
2. Iogurte caseiro
Tamanho
Código Alimento
das doses
2-1 Taças 500 g Distribua 150 g de iogurte natural uniformemente por
pequenas 5 taças de cerâmica ou pequenos frascos de vidro
(30 g cada). Adicione 100 ml de leite a cada chávena.
Utilize leite de longa duração (à temperatura ambiente;
3,5 % de gordura). Cubra cada chávena com película
aderente e coloque-as em círculo no prato giratório.
Após a conclusão, coloque no frigorífico durante 6 horas.
Para a primeira vez, recomendamos que utilize fermento
seco de bactérias de iogurte.
2-2 Tigela 500 g Misture 150 g de iogurte natural com 500 ml de leite
grande de longa duração (à temperatura ambiente; 3,5 % de
gordura). Despeje uniformemente numa tigela de vidro
grande. Cubra com película aderente e coloque no prato
giratório.
Após a conclusão, coloque no frigorífico durante 6 horas.
Para a primeira vez, recomendamos que utilize fermento
seco de bactérias de iogurte.
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2/1/2016 11:25:52 AM