Descongelación - Samsung MC28H5135 Serie Usuario Y Guía De Cocció

DESCONGELACIÓN
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las
microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser
muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa.
Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire
los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido descongelado se
escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el líquido y
retire los menudillos lo antes posible. Toque la comida de vez en cuando para asegurarse
de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas
y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas
cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio.
Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y
déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar.
Deje reposar el pescado, la carne y las aves para finalizar el proceso de descongelación.
El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la
cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.
Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en
porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo
que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y
descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente
-18 a -20 ºC, utilice la tabla siguiente como guía.
Alimento Cantidad
Carne
Carne picada 250 g
500 g
Filetes de 250 g
cerdo
Instrucciones
Coloque la carne en el plato giratorio. Cubra los bordes más delgados con
papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación. Deje reposar 15-30 minutos y sirva.
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Nivel Tiempo (min)
180 W 6-7
8-13
180 W 7-8
Español - 34
Alimento Cantidad
Aves
Trozos de pollo 500 g (2 piezas)
Pollo entero 1200 g
Instrucciones
Coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo, y el pollo entero con la
pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes más finas,
como las alas y las extremidades, con papel de aluminio.
Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación.
Deje reposar 15-60 minutos y sirva.
Pescado
Filetes de
200 g
pescado
Pescado 400 g
entero
Instrucciones
Disponga el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica llano.
Ponga las partes más finas debajo de las partes más gruesas. Proteja los
extremos estrechos de los filetes y toda la cola del pescado con papel
de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación. Deje reposar 10-25 minutos y sirva.
Frutas
Frutas del 300 g
bosque
Instrucciones
Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un diámetro
grande). Deje reposar 5-10 minutos y sirva.
Pan
Panecillos 2 unid.
(de 50 g cada
4 unid.
uno)
Tostadas/ 250 g
Sandwiches
Instrucciones
Distribuya los panecillos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de
cocina, en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad
del tiempo de descongelación. Deje reposar 5-20 minutos y sirva.
Nivel Tiempo (min)
180 W 14-15
180 W 32-34
180 W 6-7
180 W 11-13
180 W 6-7
180 W 1-1½
2½-3
180 W 4-4½
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