Microondas + Convección - Samsung MC28H5135 Serie Usuario Y Guía De Cocció

Alimentos
Cantidad
frescos
Manzanas al 2 piñas
horno (aprox. 400 g)
Instrucciones
Quite el corazón de las manzanas y rellénelas con pasas y
mermelada. Coloque trozos de almendra por encima. Ponga las
manzanas en una bandeja llana de pyrex. Coloque la bandeja
directamente en la parrilla inferior.
Trozos de pollo 500 g (2 piezas)
Instrucciones
Unte el pollo con aceite y añada especias. Disponga las piezas en
círculo sobre la parrilla superior. Después de la cocción a la parrilla,
deje reposar durante 2-3 minutos.
Pollo asado 1200 g
Instrucciones
Unte el pollo con aceite y especias. Coloque el pollo en la parrilla
inferior. Una vez cocidas al grill, deje reposar durante 5 minutos.
Pescado asado 400-500 g
Instrucciones
Unte con aceite la piel del pescado y añada hierbas y especias.
Disponga dos pescados uno junto a otro, cabeza con cola, sobre
la parrilla superior. Después de la cocción a la parrilla, deje reposar
durante 2-3 minutos.
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Paso 1 Paso 2
Nivel
(min) (min)
300 W + Grill 7-8 -
300 W + Grill 8-10 6-8
450 W + Grill 18-19 17
300 W + Grill 5-7 5½-6½
Español - 36
CONVECCIÓN
La cocina por convección es el método tradicional de cocinar los alimentos en un horno
convencional con aire caliente.
La resistencia y el ventilador están situados en la pared del fondo, de manera que el aire
caliente puede circular por el interior del horno. Este modo funciona con la resistencia
superior.
Utensilios de cocina para la cocción por convección:
Puede utilizar todos los utensilios resistentes al horno convencionales y los moldes
de hojalata para repostería (los que normalmente utiliza en un horno por convección
tradicional).
Alimentos adecuados para cocinar por convección:
Las galletas y magdalenas, así como los pasteles y panecillos, deben prepararse con
este modo. También los pasteles de fruta, la masa para profiteroles y los soufflés.
MICROONDAS + CONVECCIÓN
Este modo combina la energía microondas con el aire caliente, reduciendo así el tiempo
de cocción mientras proporciona a los alimentos una superficie dorada y crujiente.
La cocina por convección es el método tradicional de cocinar alimentos en un horno con
el aire caliente al que hace circular un ventilador situado en la pared del fondo.
Utensilios para cocinar con microondas + convección:
Deben dejar que pasen las microondas. Deben ser resistentes al horno (como el cristal,
la cerámica o la porcelana sin adornos metálicos); parecidos a los utensilios de cocina
descritos para microondas + grill.
Alimentos adecuados para cocinar por microondas + convección:
Todo tipo de carne y aves, guisos y gratinados, bizcochos y pasteles de fruta ligeros,
tartas y empanadas, verduras al horno, bollos y panes.
2015-06-18 5:46:13