Convección; Microondas +Convección - Samsung MC32F604TCT Instrucciones Y Guía De Cocción Para El Usuario

Alimentos
Porción Potencia
frescos
Pescado 400-500 g 300 W +
asado Grill
CONVECCIÓN
La cocción por convección es el método tradicional y conocido de cocinar alimentos en un
horno tradicional con aire caliente. La posición del elemento calentador y del ventilador es
en la pared posterior, de modo que el aire caliente circule. Este modo es compatible con el
elemento calentador superior.
Utensilios de cocina para la cocción por convección: Se pueden utilizar todos los utensilios
de cocina convencionales aptos para horno, recipientes y paneles para hornear y cualquier
elemento que usaría normalmente en un horno tradicional por convección.
Alimentos apropiados para la cocción por convección: Todo tipo de galletas, bizcochos
individuales, bollos y pasteles deben hacerse con este modo así como pasteles con frutas,
masa de profiteroles y soufflés.
MICROONDAS +CONVECCIÓN
Este modo combina la energía de microondas con el aire caliente y, por lo tanto, reduce el
tiempo de cocción a la vez que proporciona a los alimentos una superficie dorada y crocante.
Cocinar por convección es el método tradicional y conocido de cocinar alimentos en un horno
con aire caliente que circula mediante un ventilador en la pared posterior.
Utensilios de cocina para cocinar con microondas + convección: Deben permitir que
pasen las microondas. Deben ser aptos para hornos (como vidrio, porcelana o loza sin bordes
de metal); similares a los utensilios de cocina que se describen en MIC + Grill.
Alimentos apropiados para la cocción en Microonda + Convección: Todo tipo de carnes
y aves así como guisos y platos gratinados, bizcochuelos y pasteles de fruta, tartas y masas
quebradizas, verduras asadas, bizcochos y panes.
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Tiempo Tiempo
primer segundo
Instrucciones
lado lado
(min.) (min.)
6-8 6-7 Pinte la piel del pescado
entero con aceite e
incorpore hierbas y
especias. Coloque dos
pescados uno al lado del
otro (de cabeza a cola) en
el estante alto. Después
de cocinar al grill, deje
reposar durante 2 o 3
minutos.
Guía para convección de alimentos frescos y congelados
Precaliente la convección con la función de precalentamiento hasta la temperatura deseada.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de cocción que aparecen en esta tabla a modo de
guía para la cocción por convección. Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos.
Alimentos
Porción Potencia
frescos
PIZZA
Pizza 300-400 g
congelada 300 W + 200 °C
(ya 2ndo:
horneada) Conv. 180 °C
PASTA
Lasaña 400 g
congelada 300 W + 200 °C
2ndo:
Conv. 200 °C
CARNE
Bistec 1200-1300 g 300 W + 180 °C
asado/
Cordero
asado
(a punto)
Español - 37
Tiempo Tiempo
primer segundo
Instrucciones
lado lado
(min.) (min.)
1ro: 7-9 5-6 Coloque la pizza en el
estante bajo.
Después de hornear, deje
reposar durante 2 o 3
minutos.
1ro: 17-19 3-4 Colóquela en una fuente
de vidrio Pyrex de tamaño
adecuado o déjela en su
envase original (asegúrese
de que sea apto para
microondas y para el
calor del horno). Coloque
las pastas congeladas
gratinadas en el estante
bajo. Después de cocinar,
deje reposar durante 2 o 3
minutos.
22-25 12-14 Pinte el bistec/cordero con
aceite y condiméntelo con
pimienta, sal y pimentón.
Colóquelo en el estante
bajo, con el lado de la
grasa hacia abajo primero.
Después de cocinarlo,
envuélvalo en papel de
aluminio y déjelo reposar
por 10 a 15 minutos.
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