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Indicación para apiladores con rejilla de refrigeración
Estos modelos están pensados para poner a disposición platos y campanas
refrigerados, p.e. en Línea Fría. Con este fin los aparatos cargados con platos
deben permanecer en cámaras frigoríficas por varias horas. El tiempo de re-
frigeración depende de la temperatura de partida de los platos, de la tempe-
ratura de la cámara y la temperatura de vajilla deseada. Los apiladores deben
permanecer aislados en la cámara, de forma que se permita la libre circula-
ción del aire alrededor y por el aparato.
Utilización de la tapa
Con la tapa también se garantiza en casos de almacenamiento intermedio
prolongado una protección contra el polvo y la condensación de agua.
En aparatos calefactados la tapa colocada reduce las pérdidas de calor hacia
arriba y reduce el tiempo de calentado de la vajilla, o en su caso retarda el en-
friamiento de vajilla ya calentada.
Una separación entre la tapa y la parte superior del aparato puede conducir a
claras pérdidas de energía por pérdidas de calor, a una reducción de la tem-
peratura máxima de la vajilla y con ello a una prolongación de los tiempos de
calentado.
Transporte
Observe las indicaciones de seguridad a partir de la página 86.
Colocar todos los reguladores a la posición G .
•
•
Desconectar el aparato mediante el interruptor MARCHA / PARO.
•
Desenchufar la clavija y colgarla del soporte previsto al respecto.
•
Soltar ambos frenos.
•
Asir el aparato por las asas y empujarlo hasta el punto de destino.
•
En el punto de destino frenar ambas ruedas, para evitar desplazamientos
involuntarios.
•
Enchufar la clavija en la correpondiente base protegida.
•
Encender el aparato por el interruptor MARCHA / PARO.
•
Ajustar la potencia deseada con el mando.
Apagado del aparato
Colocar todos los reguladores a la posición G .
•
•
Desconectar el aparato mediante el interruptor MARCHA / PARO.
•
Desenchufar la clavija y colgarla del soporte previsto al respecto.
•
Limpiar el aparato.
Las superficies interiores y la chapa de fondo pueden estar calientes después
del funcionamiento y se enfrían lentamente. Para su limpieza dejar enfriar el
aparato sin las tapas o utilizar guantes apropiados.
Apilador plataforma
43.3000.6
