Idiomas disponibles
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Utilización
Ajuste de la plataforma
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Los ajustes deben realizarse con el aparato apagado y desenchufado de la
toma de corriente, y en estado atemperado (a temperatura ambiente).
Antes del ponerlo en trabajo siempre debe comprobarse, si el apilador en
cuestión se ha ajustado correctamente a la vajilla a utilizar.
Deben comprobarse por separado:
•
en el BDUH el guiado vertical de los platos, para evitar riesgos para el per-
sonal de servicio debido a una posición demasiado justa o suelta de las
guías de la vajilla,
•
en aparatos neutros si los platos son apropiados y las pilas se mantienen
mutuamente (ver también «Ejemplos de aplicación para BD/60-60 y BD/
60-60-K» en página 90),
•
la altura de entrega, para evitar tanto heridas como gestos forzados al per-
sonal de servicio o roturas de vajilla.
Básicamente el ajuste deberá realizarse por la variación de uno de los si-
guientes parámetros de la vajilla: diámetro o en su caso longitud del canto,,
altura H
, altura de apilado H
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Ajuste de las barrs –guía (sólo BDUH)
La plataforma sólo se guía en los rincones del pozo por medio de cojines de
rodillos. Debido a las generosas aberturas la plataforma se mueve totalmente
independiente de las barras-guía.
•
Las posiciones de las barras-guía deben ajustarse antes de la carga a la
medida de las piezas de vajilla.
•
En guías demasiado separadas y debido a una excesiva inclinación, la co-
lumna puede engancharse bajo la chapa superior, hiriendo al personal de
servicio al soltarse. Además una columna de vajilla suelta crea fuerzas de
inercia considerables que afectan de forma negativa el comportamiento
del carro durante el transporte.
•
Guías demasiado justas pueden conducir al agarrotamiento de platos en-
tre las guías, que al soltarse de forma fortuita pueden herir al personal de
servicio.
Debido a los agujeros existentes para las guías y las paredes interiores for-
madas por varillas plastificadas, piezas de vajilla demasiado pequeñas no
pueden guiarse adecuadamente y no deben aplicarse. Datos para los tama-
ños de vajilla permitidos podrá encontrarlos en el capítulo «Datos técnicos»
en la página 97.
•
Quitar y guardar la tapa.
•
Quitar todas las barras-guía de sus alojamientos y depositarlas en lugar
limpio y seco, antes de volver a colocarlas si es necesario limpiarlas a fon-
do.
•
Colocar una pieza de vajilla en la plataforma donde deseemos crear una
pila.
•
Colocar las barras-guía en los alojamientos previstos.
•
Las barras-guía deben colocarse con el anillo de apoyo en la parte inferior
en los agueros al efecto, de forma que entre las pilas de platos y las ba-
rras-guía haya el mínimo espacio posible. Debe observarse una distancia
regular al cerramiento interior del pozo.
•
Las barras-guía no son necesarias, si las pilas de vajilla se apoyan mutua-
mente.
•
Ejemplos de utilización de las barras-guía ver página 89 ff.
y peso.
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Apilador plataforma
43.3000.6
