Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
11
La corteza del pan
está muy oscura.
12
La barra de pan
está torcida.
13
Barras de pan
saliendo con formas
diferentes.
14
El pan está hueco o
con agujeros por
debajo.
15
El pan está medio
crudo o pegajoso,
pan de masa.
16
La barra de pan se
aplasta al
rebanarla.
17
El pan tiene una
textura pesada y
espesa.
18
La base del molde
se ha oscurecido o
tiene manchas.
Colocó
•
demasiado azúcar en
la receta.
Demasiada
•
levadura o agua.
La paleta
•
amasadora empujó la
masa hacia un lado
antes de levantarla y
hornearla.
La forma y
•
textura dependen del
tipo de pan.
Masa
•
demasiado húmeda,
demasiada levadura,
sin sal.
El agua estaba
•
muy caliente.
Demasiado
•
líquido.
El programa
•
usado no es el más
adecuado para la
receta.
El pan aún
•
está muy caliente.
Demasiada
•
harina o la harina
está muy vieja.
Poca agua.
•
Después de
•
lavar el molde en un
lavavajillas.
Seleccione un color
•
más oscuro para el tostado
de la corteza.
Disminuya
•
significativamente la cantidad
de azúcar.
Seleccione un color
•
más claro para el tostado de
la corteza.
Mida todos los
•
ingredientes con precisión.
Disminuya ligeramente
•
la cantidad de levadura o
agua.
Algunos panes pueden
•
salir con forma o textura
irregular, en especial los de
harina integral.
El pan integral o mixto
•
es más denso y puede ser
más corto que un pan blanco
básico.
Mida todos los
•
ingredientes con precisión.
Disminuya ligeramente
•
la cantidad de levadura o
agua. Verifique la cantidad de
sal.
Use el agua a
•
temperatura ambiente.
Disminuya la cantidad
•
de líquido y mida bien los
ingredientes.
Verifique el programa
•
recomendado para su receta.
Deje que el pan se
•
refresque durante 15-30
minutos sobre la rejilla, antes
de rebanarlo.
Pruebe adicionar más
•
agua o disminuir la cantidad
de harina.
El pan integral tiene
•
una textura más pesada, es
más denso.
Esto es normal y no
•
perjudica el molde.
