Hkoenig bake440 Manual De Instrucciones página 100

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  • ESPAÑOL, página 86
RECETAS DE LOS PROGRAMAS PREDETERMINADOS
Programa
Ingrediente
Peso del
[1]
[2]
1
[3]
Pan
Básico
[4]
Harina de
[5]
Levadura
[6]
instantánea
Peso del
[1]
[2]
2
[3]
Pan
Francés
[5]
Harina de
[6]
Levadura
[7]
instantánea
Peso del
[1]
[2]
3
[3]
Pan
[4]
Integral
Harina de
[5]
Harina de
[6]
trigo integral
Levadura
[7]
instantánea
Peso del
4
Pan
[1]
Rápido
[2]
Cantidad
1000 g
pan
Agua
300 ml
1,5
Sal
cucharaditas
Azúcar
3 cucharadas 2,5 cucharadas 2 cucharadas
Aceite
4 cucharadas
3,5 tazas (500
pan
g)
0,8 cucharadita 0,8 cucharadita 0,5 cucharadita
1000 g
pan
Agua
300 ml
Sal
2 cucharaditas
Azúcar
3 cucharadas
Aceite
2 cucharadas 1,5 cucharadas
3,5 tazas (500
pan
g)
0,8 cucharadita 0,8 cucharadita 0,5 cucharadita
1000 g
pan
Agua
300 ml
Sal
1 cucharadita
Azúcar
6 cucharadas
Aceite
3 cucharadas 2,5 cucharadas 2 cucharadas
1,75 tazas (200
pan
g)
1,75 tazas (300
g)
2 cucharaditas 2 cucharaditas
1000 g
pan
Agua
320 ml
1,5
Sal
cucharaditas
Cantidad
750 g
240 ml
1 cucharadita 0,5 cucharadita
3 cucharadas
2 cucharadas
2,75 tazas (400
2,25 tazas (300
g)
750 g
230 ml
1,5
1 cucharadita
cucharaditas
2 cucharadas 1,5 cucharadas
cucharadas
2,75 tazas (400
2,25 tazas (300
g)
750 g
240 ml
1 cucharadita 0,5 cucharadita
5 cucharadas
4 cucharadas
1,5 tazas (160
1,25 tazas (120
g)
1,5 tazas (240
1 taza (180 g)
g)
cucharaditas
750 g
240 ml
1 cucharadita 0,5 cucharadita
Cantidad
Indicaciones
500 g
180 ml
Adicionar en la
Adicionar en la
g)
Colocar sobre la
harina, sin tocar
ningún líquido
500 g
160 ml
Adicionar en la
Adicionar en la
1,25
g)
Colocar sobre la
harina, sin tocar
ningún líquido
500 g
180 ml
Adicionar en la
Adicionar en la
g)
Colocar sobre la
2,5
harina, sin tocar
ningún líquido
500 g
Temperatura 40-50
180 ml
Adicionar en la
esquina
esquina
esquina
esquina
esquina
esquina
° C
esquina
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