Conexión Eléctrica De La Campana; Conexión Equipotencial; Posicionamiento Del Horno; Primer Encendido - OEM DOMITOR DM-DB Manual De Uso Y Mantenimiento

Horno para pizza
Tabla de contenido
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

DOMITOR DM/DB
Instalación y conexión
3.3.b - Conexión eléctrica de la campana
Para la conexión eléctrica de la campana aténgase a
las instrucciones que se adjuntan a la misma.
3.3.c - Conexión equipotencial (Fig. 7)
El aparato tiene que estar conectado en un sistema
equipotencial cuya efi cacia tiene que comprobarse de
acuerdo a las normas vigentes.
La conexión entre los varios componentes del horno
tiene que ser efectuada en cascada, utilizando el tornillo
(1) posicionado en la parte trasera del mismo.
3.4 - POSICIONAMIENTO DEL HORNO (Fig. 8)
PELIGRO
El horno NO debe instalarse contra paredes infl ama-
bles como muebles, paredes divisorias, revestimien-
tos de madera contrachapada, etc. Se recomienda
mantener una distancia de seguridad de al menos
20 cm de las paredes laterales y traseras del horno.
El suelo sobre el que se ha instalado el horno no
debe ser de material infl amable.
• Posicione el horno en la zona defi nitiva respetando
las indicaciones de la fi gura 8 ya que aparecen las
distancias mínimas necesarias para que el horno
pueda funcionar correctamente.
• Bloquee la posición del horno frenando las ruedas
delanteras.

3.5 - PRIMER ENCENDIDO

PELIGRO
Al fi nalizar la instalación y antes de encender el
horno limpie con cuidado el interior y el plano
refractario como se indica en el capítulo "Mante-
nimiento", controlando que en el interior no haya
cuerpos extraños o infl amables.
• Encienda el horno como se indica en el párrafo funcio-
namiento y ajuste las temperaturas superior e inferior
a 300°C. Luego controle que el horno llegue correc-
tamente a la temperatura planteada y que funcionen
las varias opciones según el modelo.
FIG. 7
FIG. 8
E - 15
Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido