Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ЕГЕР ТЕК ВАФЛИ ТАБАЛАРЫ БОЛСА
КЛАССИКАЛЫҚ ВАФЛИЛЕР
ЖАСАЛУЫ: 8-10 вафли
ДАЙЫНДАУ: 10 мин.
ПІСІРУ УАҚЫТЫ: 15 мин.
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
315 г кәдімгі ұн
-
4 г тұз
-
5 г қамыр қопсытқыш ұнтақ
-
4 г ас содасы
-
жұмыртқалар (бүтін) 100 г
-
490 млсүт
-
80 мл өсімдік майы
-
30 г құмшекер
ДАЙЫНДАУ:
Вафли табаларын салыңыз. Сұйықтықтардан
бастап, барлық ингредиенттерді тостағанға
салыңыз. Араласқанша 5 минут шайқаңыз.
Термостат дөңгелектерін қалаған позицияға
бұраңыз.
Вафли
қыздырыңыз. READY (Дайын) хабары көрінген
кезде, вафли табасына сары май жағыңыз
немесе жабысуға қарсы спрейді бүркіңіз, екі
вафли пісіру аймағына қоспаны мөлшерлеп
құйыңыз, қажет болса қасық пайдаланыңыз.
Қалақпен жайыңыз.
қытырлақ болғанша пісіріңіз (4-5 мин.).
Қоспа таусылғанша осылай қайталаңыз.
Піскен соң дереу берілуі керек.
БЕЛЬГИЯЛЫҚ ВАФЛИЛЕР
ЖАСАЛУЫ: 10-12 вафли
ДАЙЫНДАУ: 15 мин.
ПІСІРУ УАҚЫТЫ: 15 мин.
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
460 г тоқашқа арналған ұн
-
1/2 шәй қасық ас тұзы
-
2 шәй қасық (5 г) қамыр қопсытқыш ұнтақ
-
2 шәй қасық (30 г) ақ қант
-
4 жұмыртқа
-
460 г жылы сүт
-
70 г еріген сары май
-
1/2 шәй қасық ванил сығындысы
ДАЙЫНДАУ:
Вафли табаларын салыңыз. Үлкен ыдыста
табасын
алдын
Вафлилерді сары және
ұнды, тұзды, қамыр қопсытқыш ұнтақты
араластырып, бөлек қоя тұрыңыз. Бөлек ыдысқа
жұмыртқа сарыуызы мен қантты салып, қант
толық ерігенше шайқаңыз. Ванил сығындысын,
еріген сары майды және сүтті жұмыртқаларға
қосып, араластырып шайқаңыз. Жұмыртқа-
сүт
қоспасын
шайқаңыз. Шамадан тыс араластырмаңыз.
Үшінші ыдысқа жұмыртқа ақуызын электрлік
миксермен 1-2 минут бойы жұмсақ төмпешіктер
қалыптасқанша шайқаңыз. Резеңке қалақты
пайдалана отырып, жұмыртқа ақуызын вафли
қамырына жайлап ораңыз. Шамадан тыс
араластырмаңыз.Термостат дөңгелегін қалаған
позицияға бұраңыз. Вафли табасын алдын ала
қыздырыңыз. READY (Дайын) хабары көрінген
кезде, вафли табасына сары май жағыңыз
немесе жабысуға қарсы спрейді бүркіңіз, екі
вафли пісіру аймағына қоспаны мөлшерлеп
құйыңыз, қажет болса қасық пайдаланыңыз.
Қалақпен жайыңыз. Вафлилерді сары және
қытырлақ болғанша пісіріңіз (4-5 мин.). Қоспа
ала
таусылғанша осылай қайталаңыз.
Піскен соң дереу берілуі керек.
ШОКОЛАД ЖӘНЕ ДАРШЫН ВАФЛИЛЕРІ
ЖАСАЛУЫ: 8 - 10 вафли
ДАЙЫНДАУ: 10 мин.
ПІСІРУ УАҚЫТЫ: 15 мин.
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
460 г кәдімгі ұн
-
1 шәй қасық ас тұзы
-
1 шәй қасық (3 г) қамыр қопсытқыш ұнтақ
-
170 г ақ қант
-
2 жұмыртқа
-
345 мл жылы сүт
-
80 г сары май
-
1 шәй қасық ванил сығындысы
-
140 г қара шоколад
-
60 г какао ұнтағы
-
2 шәй қасық даршын (6 г)
ДАЙЫНДАУ:
Вафли табаларын салыңыз. Шоколад пен
сары майды микротолқынды пешке жарамды
ыдысқа салып, ең жоғарғы қуатпен шамамен
30 секунд шайқаңыз. Шоколад пен сары майды
араластыруды ерігенше, қоспа біркелкі болғанша
358
ұнға
қосып,
араласқанша
