Braun MultiGrill 9 Pro Manual De Instrucciones página 189

ingrediensene godt og sett blandingen i kjøleskapet i 10
minutter.
I mellomtiden visper du eggehviten stiv.
Ta røra ut av kjøleskapet og bland forsiktig i eggehviten, med
rolige bevegelser nedenfra og opp. Sett inn den glatte platen
nede og grillplaten oppe og konfigurer apparatet som ÅPEN
GRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til
200°C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen.
Når displayet viser meldingen "READY" smører du platene
med litt smør, heller i 1-2 skjeer røre og sprer den raskt utover
overflaten slik at den former en sirkel. Stek i cirka 2 minutter
til det dannes bobler på hele overflaten til pannekaken,
snu den og stek den i ytterligere cirka 2 minutter. Du kan
servere pannekakene på mange måter: med sjokoladekrem,
lønnesirup, friske blåbær, sjokoladeflak, honning, vispet
krem, melis.
GRILLET ANANAS MED IS
INGREDIENSER:
- 1 ananas
- honning
- brunt sukker
- fersk mynte
- melis
- vaniljeis
FRAMGANGSMÅTE:
Fjern bladene og skallet på ananasen. Skjær frukten i 1-2
cm tykke skyver og dryss brunt sukker over alle skivene på
begge sider. Sett inn grillplaten under og den glatte platen
oppå og konfigurer apparatet som KONTAKTGRILL. Still inn
temperaturen på den nedre og øvre platen til 200°C og trykk
på tasten START/STOP for å forvarme grillen. Når displayet
viser meldingen "READY" smører du ananasen med honning
på begge sider og legger den på risten. Steng grillen og stek
i 5 -6 min.
Når de er ferdige legger du skivene på et fat, dekorerer med
friske mynteblader og strør over melis. Server med iskuler.
KUN HVIS DU HAR VAFFELJERNPLATENE
(Tilgjengeligtilgjengelig som separat tilbehør)
KLASSISKE VAFLER
DOSER FOR: 8-10 vafler
TILBEREDNING: 10 min
TILBEREDNINGSTID: 15min
INGREDIENSER:
- 315 g hvetemel type 00
- 4 g salt
- 5 g bakepulver
- 4 g natron
- 100 g egg
- 490 ml melk
- 80 ml vegetabilsk olje
- 30 g sukker
TILBEREDNING:
Sett inn vaffeljernplatene. Putt alle ingrediensene i en bolle,
start med de flytende ingrediensene. Visp i 5 minutter til de
er skikkelig blandet. Still inn termostatene til ønsket posisjon.
Forvarm platene for vafler.
Når displayet viser meldingen "READY" smører du
vaffeljernplatene med smeltet smør eller antiklebende
kjøkkenspray og heller i et mål med røre i hver av formene
i platen. Bruk om nødvendig en skje. Spre røren ut med en
slikkepott. Stek vaflene til de blir gylne og sprø (4 -5 min.).
Gjenta til du har brukt opp hele røren.
Server umiddelbart.
BELGISKE VAFLER
DOSER FOR: 10-12 vafler
TILBEREDNING: 15 min
TILBEREDNINGSTID: 15 min
INGREDIENSER:
- mel til søte bakverk 460 g
- 1/2 teskje salt
- 5 g bakepulver
- 30 g sukker
- 4 egg
- 460 g lunken melk
- 70 g smeltet smør
- 1/2 teskje vanlijeekstrakt
TILBEREDNING:
Sett inn vaffeljernplatene. Bland mel, salt, og bakepulver
i en stor bolle og sett til side. I en annen bolle visper du
eggeplommene med sukkeret til dette er helt løst opp. Tilsett
189