Ta bort plattorna
Lokalisera på höger sida låsknapparna (3) för plattorna. Tryck
bestämt på knappen för att frigöra plattan från basdelen. Ta
tag i plattan med båda händerna, låt den glida längs med
metallhållarna och dra ut den ur basdelen. Tryck även på den
andra låsknappen för att ta bort den andra grillplattan med
samma åtgärder.
Fara för brännskador! Ta bort eller byt ut
kokplattorna när apparaten svalnat.
Installering av fettuppsamlingsbrickan
Under tillagningen sätts fettuppsamlingsbrickan in i sätet på
baksidan av apparaten. Fettet från maten som lagas tappas
ur genom öppningen på grillplattan och samlas på brickan.
Obs! Under tillagningen ska du regelbundet
kontrollera och dra ut fettuppsamlingsbrickan för att
undvika att för mycket fet vätska samlas.
Efter tillagningen ska du göra dig av med det uppsamlade
fettet på lämpligt sätt.
Fettuppsamlingsbrickan kan diskas i diskmaskinen.
Varning! Var alltid ytterst uppmärksam under
kokningen.
För att öppna apparaten, ta tag i handgreppet som inte
värms upp. Däremot blir gjutna aluminiumdelar mycket
varma: Undvik att röra vid dem under eller omedelbart efter
tillagningen.
Innan någon som helst åtgärd utförs på apparaten, låt den
svalna i minst 30 minuter.
Laga endast mat med fettuppsamlingsbrickan insatt. Töm
inte fettuppsamlingsbrickan förrän apparaten är riktigt sval.
När du tar bort brickan ska du se till att inte spilla ut vätskor.
APPARATENS FUNKTIONSLÄGEN
Kontaktgrill (
stängt läge)
Den övre grillplattan vilar på den nedre. Detta är
CLICK
CLICK
utgångsläget och tillagningsläget när apparaten används
som kontaktgrill. Den övre grillplattan anpassar sig
automatiskt till matens tjocklek som lagts på den nedre
grillplattan.
På så sätt tillagas maten jämnt på båda sidor.
Kontaktgrillen är idealisk för att laga hamburgare, benfritt
kött och tunna skivor, grönsaker och smörgåsar. Funktionen
"kontakt" är utmärkt för att tillreda mat på kort tid och på
hälsosamt sätt. På kontaktgrillen kokas maten snabbt för att
den är i kontakt med plattorna på båda sidor samtidigt (se
figur 3).
Spåren på grillplattan och öppningen på baksidan av
apparaten tillåter att tappa av och samla upp fettet på
brickan.
Apparaten är försedd med ett särskilt handgrepp och
gångjärn som tillåter reglering av den övre grillplattan
beroende på livsmedlens tjocklek. Om flera rätter ska lagas
samtidigt på kontaktgrillen, är det lämpligt att de olika
livsmedlen har samma tjocklek för att kåpan ska kunna
stängas jämnt (övre platta).
Öppen grill
Den övre plattan ligger bredvid den nedre plattan. Den nedre
grillplattan och den övre befinner sig på samma plan och
bildar en vid stekyta. I det här läget kan apparaten användas
som en grill, med både grillplattor och släta plattor. För att
reglera apparaten i detta läge, måste man framför allt hitta
låsspaken till gångjärnet som sitter på vänster sida. Ta tag i
handgreppet med höger hand och med den vänstra drar du
uppåt med låsspaken (se figur 4).
193