Informazioni Per Cucinare Cibo; Risoluzione Problemi - Firebox FB12 Manual Del Propietário

Informazioni per cucinare cibo

• PER FAVORE leggi e segui questi consigli quando cucini.
• SEMPRE lavare le mani prima e dopo aver maneggiato carne non cucinata e
prima di mangiare.
• SEMPRE tenere la carne cruda lontana dalla carne cucinata e altri cibi.
• SEMPRE assicurarsi che gli strumenti sian puliti e privi di residui di vecchio cibo
prima di cucinare.
• SEMPRE assicurarsi che tutta la carne sia CUCINATA VERAMENTE BENE prima
di mangiare.
• NON usare gli stessi utensili per maneggiare carne cucinata e da cucinare.
• ATTENZIONE - mangiare carne cruda o non ben cotta può causare
avvelenamento da cibo.
• Per ridurre i rischi di carne non abbastanza cotta, aprire con dei tagli per
assicurarsi sia tutta cotta correttamente.
• ATTENZIONE - Se la carne è stata cotta a sufficienza il succo della carne
dovrebbe esser trasparente e non dovrebbero esserci tracce si succo rosa/rosso
o colori della carne.
• Pre-cucinare grandi pezzi di carne e giunture è raccomandato prima di cucinare
definitivamente sul tuo Firebox.
• Dopo aver cucinato pulire sempre gli utensili che avete utilizzato.
Prima di cominciare a cucinare qualsiasi cibo che contiene o è ricoperto di grassi,
olio o burro, questi non dovrebbero toccare la camera di cottura del Firebox perché
la pietra li assorbirebbe e questo può causare macchie, odori, fumo e rovinare il
gusto di ogni cosa cucinata. Invece questi cibi dovrebbero esser posizionati su un
foglio di cottura in metallo, una padella di metallo o metallo pressofuso.
SI PREGA DI NOTARE: Non pre-cuocere la pizza, le pizze son cucinate direttamente
sulla pietra base del Firebox.

Risoluzione problemi

Perché la base della mia pizza brucia prima che la copertura sia cotta?
Il tuo Firebox è troppo caldo. Riduci il calore del barbecue, questo consentirà alla
tua copertura di cuocere uniformemente con la base OPPURE la base è troppo
sottile.
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