Suministro Eléctrico; Válvulas Mezcladoras; Bombas De Circulación; Lavavajillas - Polaris 200 Serie Manual De Instrucciones

Calentadores de agua de gas para uso comercial, gas natural y propano
Tabla de contenido
SUMINISTRO ELÉCTRICO
Los calentadores de agua que se cubren en este manual requieren
un suministro eléctrico de 230 V CA, 1Ø (monofásico), 60 Hz, 5 A y
además deben estar conectados a tierra eléctricamente de acuerdo
con los códigos locales o, ante la ausencia de estos, conforme al
Código eléctrico nacional, ANSI/NFPA 70, o el Código eléctrico
canadiense CSA C22.1.
Si se debe reemplazar alguno de los cables originales
proporcionados con el calentador de agua, se debe sustituir por
un cableado con clasificación para 105 °C o su equivalente, salvo
en la carcasa del quemador. En este caso se debe usar cable con
clasificación para 200 °C.
DISYUNTORES Y CABLEADO DE ALIMENTACIÓN
DEDICADOS
Los cables de suministro eléctrico dedicados, el cableado de
conexión a tierra y los disyuntores dedicados frecuentemente
evitan el ruido de líneas eléctricas y se deben considerar durante la
instalación del calentador de agua.
FLUCTUACIONES DE ENERGÍA Y RUIDO ELÉCTRICO
El sistema de control del calentador de agua requiere una fuente
de electricidad limpia y estable para un funcionamiento adecuado.
Conectar el calentador de agua a un circuito de derivación sujeto a
fluctuaciones de nivel de voltaje o ruido de líneas eléctricas, como
interferencia electromagnética (IEM) o de radiofrecuencia (IRF),
puede provocar el funcionamiento defectuoso o errático del sistema
de control.
Si existen las condiciones antes señaladas, se debe instalar un
eliminador/filtro de suministro eléctrico de alta calidad. Llame al
número de asistencia técnica para obtener más información.
NOTA: Los funcionamientos defectuosos causados por el suministro
eléctrico y los costos de instalación de los filtros de suministro
eléctrico no están cubiertos por la garantía limitada.
VÁLVULAS MEZCLADORAS
PELIGRO
La temperatura del agua sobre 52 °C
(125 °F) puede causar quemaduras
graves de manera instantánea que
provocarán lesiones graves o la muerte.
Los niños, los ancianos y las personas
con discapacidades físicas o mentales
tienen un mayor riesgo de sufrir lesiones
por escaldadura.
Pruebe la temperatura del agua antes de
bañarse o ducharse.
CALIENTE
Cuando lo exijan los códigos y para
garantizar las temperaturas seguras en
QUEMADURA
los accesorios, se deben instalar
dispositivos reguladores de temperatura,
tales como válvulas mezcladoras.
El agua calentada a una temperatura que permita lavar ropa, vajilla
y otras necesidades de desinfección puede provocar escaldaduras
y daños permanentes al contacto. Los ciclos de calentamiento
cortos y repetidos provocados por el uso de poca agua caliente
pueden provocar que las temperaturas en el punto de uso superen
la configuración de temperatura del calentador de agua en hasta
11 °C (20 °F).
Algunas personas tienen mayor probabilidad de sufrir lesiones
permanentes con agua caliente que otras. Entre ellas se incluyen
ancianos, niños, enfermos y personas con discapacidades físicas o
mentales. La Tabla 4 muestra la relación aproximada de tiempo para
producir quemadura para la piel normal de un adulto. Si identifica
a alguien que usará el agua caliente proveniente del calentador de
agua que se instalará en uno de estos grupos, o si existe un código
local o ley estatal que requiera una temperatura determinada del
agua en el punto de uso, deberá tomar precauciones especiales.
Además de usar el ajuste de temperatura más bajo posible que
satisfaga la demanda de la aplicación, se debe instalar una válvula
mezcladora en el calentador de agua o en las llaves de agua caliente
para reducir aún más la temperatura del agua del sistema. Consulte
la Figura 8 en Lavavajillas y las Figuras 52 a 54 en Diagramas de
tuberías, que comienza en la página 58.
Las válvulas mezcladoras están disponibles en las tiendas de
suministros de fontanería. Consulte a un instalador calificado o a
la agencia de servicio. Siga las instrucciones del fabricante de la
válvula mezcladora para la instalación de las válvulas.
En todos los casos se debe usar la siguiente tabla de quemaduras.
Temperatura del
Tiempo para una quemadura
agua
de primer grado
°C (°F)
(Quemaduras menos graves)
43 (110)
(temp. normal ducha)
47 (116)
(umbral de dolor)
47 (116)
35 minutos
50 (122)
1 minuto
55 (131)
5 segundos
60 (140)
2 segundos
65 (149)
1 segundo
68 (154)
instantáneamente
(Memorando del Gobierno de los Estados Unidos, C.P.S.C., Peter L. Armstrong, 15 de sept. de 1978)
BOMBAS DE CIRCULACIÓN
Se usa una bomba de circulación cuando un sistema requiere un
bucle de circulación o existe un tanque de almacenamiento que se
usa en conjunto con el calentador de agua. El tanque se proporciona
con una conexión de retorno de bucle de recirculación de 1 pulg.
NPT. Consulte la sección Diagramas de tuberías que comienza en
la página 58 para conocer la ubicación de instalación de las bombas
de circulación.
Consulte Diagramas de cableado de bombas de circulación en la
página 57 para obtener información acerca de la conexión eléctrica.
Instale de acuerdo con la edición actual del Código eléctrico nacional,
NFPA 70 o el Código eléctrico canadiense, CSA C22.1.
Se recomienda el uso de bombas de circulación de acero inoxidable
con los calentadores de agua comerciales.
Consulte las instrucciones del fabricante de la bomba de circulación,
para obtener información sobre su funcionamiento, lubricación y
mantenimiento.

LAVAVAJILLAS

Todos los lavavajillas que cumplan los requisitos de National
Sanitation Foundation están diseñados para funcionar con presiones
de flujo agua entre 103 kPa y 173 kPa (15 y 25 psi). Las presiones
de flujo superiores a 173 kPa (25 psi) o inferiores a 103 kPa (15 psi)
darán como resultado la limpieza inadecuada de la loza. Donde las
presiones son altas, se debe usar una válvula de control reguladora
de flujo o reductora de presión en la tubería de 82 °C (180 °F) al
lavavajillas y se debe ajustar para suministrar una presión de agua
entre estos límites. Consulte la Figura 8.
SALIDA DE AGUA CALIENTE
SALIDA DE AGUA TEMPERADA
ENTRADA DE AGUA FRÍA
National Sanitation Foundation también recomienda la circulación
de agua a 82 °C (180 °F). La circulación debe ser solo lo suficiente
para suministrar agua a 82 °C (180 °F) en el punto de salida hacia
el lavavajillas.
Para ajustar el flujo, regule una válvula de bola de puerto completo
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Tabla 4
Tiempo para quemaduras
permanentes
Segundo y tercer grado
(Quemaduras más graves)
45 minutos
5 minutos
25 segundos
5 segundos
2 segundos
1 segundo
30 a 38 cm (12 pulg. a 15 pulg.)
VÁLVULA DE RETENCIÓN
VÁLVULA MEZCLADORA
VÁLVULA DE RETENCIÓN
HACIA LA ENTRADA DEL TANQUE
Figura 8
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Este manual también es adecuado para:

201 seriePcx

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