Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Zalecany czas przygotowywania różnych produktów na parze
Nr
Produkt
Polędwica wieprzowa / wołowa (pokrojony
1
w kostkę 1,5 х 1,5 cm)
Polędwica barania (pokrojony w kostkę 1,5
2
х 1,5 cm)
Filet kurczaka (pokrojony w kostkę 1,5 х 1,5
3
cm)
4
Pulpeciki/kotlety
5
Ryba (filet)
Krewetki sałatkowe (oczyszczone, gotowane
6
mrożone)
7
Ziemniaki (pokrojony w kostkę 1,5 х 1,5 cm)
8
Marchew (pokrojony w kostkę 1,5 х 1,5 cm)
9
Buraki (pokrojony w kostkę 1,5 х 1,5 cm)
10
Warzywa (świeżo zamrożone)
11
Jajka
Należy uwzględnić, że są to zalecenia ogólne. Rzeczywisty czas może różnić
się od zalecanych wartości w zależności od jakości konkretnego produktu oraz
od indywidualnych upodobań
Zalecenia, dotyczące używania trybów temperaturowych w
programie "MULTICOOK"
Zalecenia odnośnie użycia
Nr
Temperatura robocza
(zobacz także w załączonej książce z przepisami
1
35°С
końcowa fermentacja ciasta, przygotowywanie octu
2
40°С
przygotowywanie jogurtów
3
45°С
zakwas
4
50°С
fermentacja
5
55°С
przygotowywanie pomady
6
60°С
przygotowywanie zielonej herbaty, posiłków dla dzieci
7
65°С
gotowanie mięsa w opakowaniu próżniowym
8
70°С
przygotowywanie ponczu
9
75°С
pasteryzacja, przygotowywanie białej herbaty
10
80°С
przygotowywanie grzanego wina
przygotowywanie twarogu lub potraw, wymagających
11
85°С
dłuższego czasu przygotowywania
166
Nr
Temperatura robocza
Czas
Waga, g
Ilość
przy-
/ ilość
wody, ml
gotowywania,
12
90°С
min
13
95°С
500
500
20/30
14
100°С
15
105°С
500
500
25
16
110°С
500
500
15
17
115°С
180 (6
18
120°С
szt.) /
500
10/15
450 (3
19
125°С
szt.)
20
130°С
500
500
10
21
135°С
500
500
5
22
140°С
500
500
15
23
145°С
500
1000
35
24
150°С
500
1500
70
25
155°С
500
500
10
26
160°С
3 szt.
500
10
27
165°С
28
170°С
29
175°С
30
180°С
Tabela zbiorcza programów gotowania (ustawienia fabryczne)
kulinarnymi)
Przygotowywanie
różnych potraw z
możliwością
MULTICOOK
ustawiania
temperatury i czasu
przygotowywania
Duszenie mięsa, ryby,
warzyw, garnirunków
STEW/CHILLI
i dań
wieloskładnikowych
Zalecenia odnośnie użycia
(zobacz także w załączonej książce z przepisami
kulinarnymi)
przygotowywanie czerwonej herbaty
przygotowywanie kasz na mleku
przygotowywanie bez lub konfitur
przygotowywanie galarety mięsnej
sterylizacja
przygotowywanie syropu cukrowego
przygotowywanie golonki
przygotowywanie duszonego mięsa
przygotowywanie zapiekanek
obsmażanie gotowych potraw w celu uzyskania chrupiącej
skórki
wędzenie
zapiekanie warzyw i ryby w folii aluminiowej
zapiekanie mięsa w folii aluminiowej
pieczenie wyrobów z ciasta drożdżowego
smażenie drobiu
smażenie steków
smażenie w cieście
przygotowywanie nuggetsów
przygotowywanie frytek
2 min — 1
godzina / 1
min
30 min
1
+
—
+
godzina — 15
godzin / 5
min
10 min — 12
1
godzin / 5
+
—
+
godzina
min
Pieczenie keksów,
biszkoptów,
10 min — 8
zapiekanek, różnych
BAKE
50 min
godzin / 5
ciast z ciasta
min
drożdżowego i
francuskiego
5 min — 1
Przygotowywanie
godzina / 1
różnych kasz i
min
RICE/GRAIN
garnirunków
30 min
1 godzina — 4
Gotowanie kasz na
godzin / 5
sypko na wodzie.
min
Przygotowywanie
makaronu
z różnych gatunków
2 min — 1
PASTA
pszenicy, gotowanie
8 min
godzina / 1
parówek,
min
kołdunów i innych
półfabrykatów
Przygotowywanie na
5 min — 2
parze mięsa, ryby,
STEAM
20 min
godziny / 5
warzyw
min
i innych produktów
Przygotowywanie
prażonego mleka,
30 minut
3
SLOW COOK
duszonego mięsa,
— 12 godzin /
godzin
golonki, galarety
10 min
mięsnej, galarety
Smażenie mięsa, ryby,
5 minut — 2
warzyw
FRY
15 min
godziny / 1
i dań
min
wieloskładnikowych
Przygotowywanie
różnych rodzajów
10 min — 2
1
PILAF
pilawu (z mięsem,
godziny / 5
godzina
rybą, drobiem,
min
jarzynami)
Przygotowywanie
rosołów, zup
10 min — 8
1
SOUP
zaprawianych,
godzin / 5
godzina
jarzynowych i
min
zimnych
5 min — 1
godzina / 1
Przygotowywanie
min
PORRIDGE
25 min
kasz na mleku
1 godzina — 4
godzin / 5
min
+
—
+
+
—
+
—
+
+
+
+
+
+
—
—
—
—
+
+
—
+
+
—
+
+
—
+
Tabla de contenido
