Položte tlakový hrniec na zdroj tepla, potom nastavte na maximálny výkon.
Keď z ventilu začne vychádzať para, znížte výkon zdroja tepla a varte 20
minút.
Po uplynutí 20 minút zdroj tepla vypnite.
Zarovnajte piktogram
ventilu (C).
Keď bezpečnostná rúrka (D) znovu klesne, tlakový hrniec už nie je pod
tlakom.
Otvorte tlakový hrniec
Umyte ho čistiacim prostriedkom na riad.
Minimálne a maximálne množstvo
Minimálne 25 cl (2 poháre)
Maximálne množstvo 2/3 výšky nádoby, značka MAX 2
Nepoužívajte v ňom hrubozrnnú soľ, pridávajte iba jemnú soľ na konci
varenia.
V prípade niektorých potravín:
V prípade mazľavých potravín, ktoré počas varenia
zväčšujú svoj objem alebo penia ako napr. ryža,
strukoviny, sušená zelenina, kompóty, tekvica, cukety,
mrkvy, zemiaky, rybie filé... nenapĺňajte hrniec na viac
ako 1/3 (MAX 1) jeho objemovej kapacity.
Na konci varenia nechajte tlakový hrniec niekoľko
minút vychladnúť, potom ochlaďte v studenej vode
(pozri
odsek „Ukončenie varenia v režime tlakový hrniec - rýchla
dekompresia").
Používanie naparovacieho košíka*
Na dno nádoby naleje 75 cl vody (Q).
V závislosti od modelu:
Položte trojnožku* (L) a košík* (J) na dno nádoby.
Pripnite trojnožku* (K) do košíka* (J), potom umiestnite zostavu na dno
nádoby.
470
prevádzkového ventilu (A) s indexom polohy
- obr. 3
- obr.
4.
- obr.
5.
1/3
MAX1
* v závislosti od modelu