Stavite ekspres lonac na izvor topline koji zatim podesite na najveću jačinu.
Kada para počne izlaziti iz ventila smanjite jačinu izvora topline i podesite na
20 min.
Kada protekne 20 min, ugasite izvor topline.
Poravnajte slikovni prikaz
(C).
Kad se sigurnosni štapić (D) ponovno spusti, Vaš ekspres lonac više nije pod
pritiskom.
Otvorite ekspres lonac
Očistite ga sredstvom za pranje posuđa.
Minimalno i maksimalno punjenje
Najmanje 25 cl (2 čaše)
Najviše 2/3 visine posude, oznaka MAX 2
Ne stavljajte krupnu sol u ekspres lonac već dodajte sitnu sol na kraju kuhanja.
Za određene namirnice:
Za kašaste namirnice koje se šire i/ili pjene tijekom
kuhanja kao što su riža, mahunarke, sušeno povrće,
kompoti, bundeve, tikvice, mrkva, krumpir, riblji fileti
itd. nemojte puniti ekspresni lonac iznad 1/3 (MAX 1)
njegove zapremnine.
Po završetku kuhanja ostavite da se ekspres lonac
nekoliko minuta hladi, a zatim ga ohladite u hladnoj
vodi (pogledajte odlomak 'Završetak kuhanja na način
„Ekspres lonac" - brza dekompresija').
Uporaba košarice za kuhanje na pari*
Natočite 75 cl vode u dno posude (Q).
Ovisno o modelu:
Postavite tronožac*(L) i košaru*(J) na dno posude.
Pričvrstite tronožac*(K) za košaru*(J), zatim sve stavite na dno posude.
350
radnog ventila (A) s indikatorom položaja ventila
- sl. 3
- sl.
4.
- sl.
5.
1/3
MAX1
* ovisno o modelu