•
Brza dekompresija pod hladnom vodom: sipajte hladnu vodu u sudoper i
u vodu uronite dno ekspres lonca kako bi se sigurnosni štapić spustio. Kada
se sigurnosni štapić (D) ponovno spusti, vaš ekspres lonac više nije pod
pritiskom. Radni ventil (A) okrenite na poziciju
Za kašaste namirnice koje se šire ili koje se pjene tokom kuhanja, kao što su riža,
mahunarke, sušeno povrće, kompoti, bundeve, tikvice, mrkve, krompir, riblji fileti,
itd... ostavite ekspres lonac nekoliko minuta da se ohladi, a potom ga ohladite
pod hladnom vodom. Ekspres lonac lagano i ujednačeno protresite nakon što
provjerite da li se sigurnosni štapić spustio kako biste spriječili prskanje
mjehurića pare koji bi vas mogli opeći. To je posebno važno pri brzom ispuštanju
pare ili nakon hlađenja pod hladnom vodom. Kod pripremanja supa,
savjetujemo da obavite brzu dekompresiju u hladnoj vodi (vidi sliku iz 1. koraka
iznad).
Možete otvoriti ekspres lonac
U slučaju poteškoća s otvaranjem proizvoda: stavite gumicu pod vodu pa je
stavite natrag na lonac bez brisanja
ureze poklopca
308
1. korak
- sl.
- sl.
14.
.
2. korak
3.
- sl. 18
i pazite da je dobro postavite u
*ovisno o modelu