Vista geral das ferramentas
Utilize a ferramenta adequada em
função da aplicação.
Ferra-
Utilização
menta
Vara para massas pesadas
¡ Amassar massas pesadas,
p. ex. massa lêveda.
¡ Envolver alimentos que não de-
vem ser triturados, p. ex. pas-
sas de uva ou pedaços de cho-
colate.
Vara para massas leves «Profi Fle-
xi»
¡ Misturar alimentos, p. ex. mas-
sas leves ou mousse.
¡ Envolver alimentos, p. ex. cla-
ras em castelo, natas ou pas-
sas de uva.
Vara profissional para claras em
castelo
¡ Bater claras em castelo e na-
tas.
¡ Misturar massas leves, p. ex.
massas para biscoitos.
Ajuste preciso da vara profissional
para claras em castelo
Corrija a distância entre a tigela e a
vara profissional para claras em cas-
telo com a regulação de precisão.
Nota: A vara profissional para claras
em castelo está regulada de fábrica
de modo a que os ingredientes se-
jam misturados de forma ideal uns
com os outros.
Corrigir a regulação da ferramenta
ATENÇÃO!
Uma regulação incorreta da ferra-
menta pode danificar o aparelho e as
ferramentas.
Nunca utilize uma ferramenta que
▶
toque na tigela.
Condições prévias
¡ A ficha de rede não está inserida
na tomada.
¡ O braço móvel está aberto.
¡ A vara profissional para claras em
castelo está colocada.
¡ A tigela está colocada.
Segure a vara para claras em cas-
1.
telo com uma mão na parte de
baixo e solte a contraporca com a
chave de bocas no sentido dos
ponteiros do relógio.
→ Fig.
4
Rode a ferramenta para alterar a
2.
distância.
→ Fig.
5
Tenha em atenção os valores da
tabela:
Regulação
Regulação ideal
Uma rotação no sen-
tido dos ponteiros
do relógio
Uma rotação no sen-
tido contrário ao dos
ponteiros do relógio
Prima o botão de desbloqueio e
3.
pressione o braço móvel para bai-
xo até engatar.
Verifique a regulação.
4.
Prima o botão de desbloqueio e
5.
levante o braço móvel até engatar.
Segure a vara para claras em cas-
6.
telo com uma mão na parte de
baixo e aperte a contraporca com
uma chave de bocas no sentido
contrário ao dos ponteiros do reló-
gio.
Símbolos
Aqui encontra uma vista geral dos
símbolos do seu aparelho.
Familiarização pt
Distância
3 mm
mais 1 mm
menos 1 mm
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