Bosch MUM5X Serie Instrucciones De Uso página 130

pl Przepisy kulinarne
Przepis
Ciasto drożdżowe ¡ 500 g mąki
Ciasto na maka-
ron
Ciasto chlebowe
130
Składniki
¡ 1 jajo
¡ 80 g tłuszczu (o temperaturze po-
kojowej)
¡ 80 g cukru
¡ 200-250 ml letniego mleka
¡ 25 g świeżych drożdży albo 1 łs su-
szonych drożdży.
¡ starta skórka z połowy cytryny
¡ 1 szczypta soli
Wskazówka Przetwarzać maksymal-
nie 2-krotną ilość jednocześnie.
¡ 300 g mąki
¡ 150 g jaj/a (ok. 3 szt.)
¡ 15-30 ml zimnej wody (według
uznania)
Wskazówka Przetwarzać maksymal-
nie 1½-krotną ilość jednocześnie.
¡ 1000 g mąki
¡ 2 łs suszonych drożdży
¡ 2 łyżecz. soli
¡ 660 ml letniej wody
Wskazówka Przetwarzać maksymal-
nie 1-krotną ilość jednocześnie.
Przetwarzanie artykułów
¡ Włożyć hak do zagniatania.
¡ Włożyć wszystkie składniki.
¡ Mieszać 30 sekundy/sekund na po-
ziomie 1.
¡ Mieszać 3-6 minuty/minut na pozio-
mie 3.
¡ Włożyć hak do zagniatania.
¡ Włożyć wszystkie składniki.
¡ Mieszać 3-5 minuty/minut na pozio-
mie 3.
¡ Włożyć hak do zagniatania.
¡ Włożyć wszystkie składniki.
¡ Mieszać 30 sekundy/sekund na po-
ziomie 1.
¡ Mieszać 4-5 minuty/minut na pozio-
mie 3.