Recomendaciones
para hornear
Galletas
Bandeja de galleta
375 °
8 a 12 minutos
12"x15"
Pasteles con relleno
8" or 9" redundo
350 °
25 a 35 minutos
Pasteles con capas
9"x13" Pan
350 °
30 a 40 minutos
Pastel Bundt
TM
12 tazas
325 °
60 a 75 minutos
Brownies o galletas
Molde de 9"x9"
325 °
20 a 25 minutos
Panecillos
Bandeja de galleta
425 ° o indicaciones en
10 a 15 minutos
12"x15"
empaque
Pan rSpido
Molde de 8"x4"
350 °
55 a 70 minutos
Molletes
Molde para mollete 12
425 °
14 a 19 minutos
taz.
Pays de fruta
Di_metro 9"
425 °
35 a 45 minutos
Pasteles de fruta
Molde de 9"x9"
400 °
25 a 30 minutos
Pan levadura, loaves
Molde de pan 8"x4"
375 °
25 a 30 minutos
Rollos y panecillos
Molde de 9"x13"
400 °
12 a 18 minutos
Rollos de canela
Molde de 9"x13"
375 °
25 a 30 minutos
Pastel levadura para caf6
Bandeja de galleta
12"x15"
400 °
20 a 30 minutos
Asar/Asar por conveccibn
Consejos
para asar
Precalentar el asador
Se recomienda precalentar el elemento de asar antes
de comenzar a cocinar. Precaliente hasta que se apague
la luz indicadora "PREHEATING"
(Precalentar).
Obtener los mejores resultados
•
Descongele los alimentos antes de cocinarlos.
•
Se debe cerrar la puerta durante el modo de asar.
•
Las carnes deben tener un grosor mayor de 1" si
quiere tener carne con acabado de vuelta y vuelta. Use
el asado de convecci6n si las carnes tienen un grosor
mayor de 1-1/2 pulgadas. Asador de convecci6n es
disponible en horno m_s grande.
•
Voltee los alimentos solamente una vez, despuGs de
que Ileve la mitad del tiempo cocin_ndose. No es
necesario voltear alimentos muy delgados (rebanadas
de jam6n, filetes de pescado, etc.). Se deben voltear
rebanadas de higado sin importar el grosor.
Use un cron6metro. Aj[3stelo para el tiempo minimo de
cocinar para revisar los alimentos.
Centre los alimentos directamente abajo del elemento
de asar para Iograr un mejor dorado.
Posiciones de rejillas
Antes de prender el horno, coloque la rejilla y bandeja de
asar en la posici6n deseada. DespuGs de precalentar el
asador, centre la bandeja debajo del elemento de asar.
•
#5 -- Use esta posicidn de rejilla cuando asa filetes de
res, hamburguesas de carne molida y chuletas de
cordero con un grosor de 1 pulgada o menos. Adem_s,
Qselo cuando quiera dorar alimentos.
•
#4 -- Use esta posici6n de rejilla cuando ase carnes
con un grosor de 1-1/8 pulgada o m_s, pescado, aves,
chuletas de puerco, filetes de jam6n con un grosor de
1 pulgada o m_s.
•
#3 -- Use esta rejilla cuando asa polio en cuartos o
mitades.
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