Thermador PRD30 Manual De Uso página 69

R glages de cuisson/cuisson par convection/cuisson
prolong e
Cuisson, cuisson a convection
Ces modes de cuisson sont pour la cuisson, le r6tissage ou le r6chaud avec I'utilisation d'une, deux ou trois grilles.
OVEN ON PREHEATING CLEANING
QQQ
©
OVEN LIGHT
OFF
BAKE Q BROIL
® •
CONV
_ CONV
_X_ • BROIL
EXtENDEO 1/ .11 I I/
OAKE,, . rglg
Figure 25: contr61es du four pour cuisiniere 36 po
Pour regler le four
1. Choisir le mode CUlSSON ou CUlSSON A
CONVECTION _ I'aide du s61ecteur de mode.
,
R6gler la temp@ature du four avec le s61ecteur de
temp6rature.
• Si I'on utilise la CUISSON A CONVECTION r6gler
le s61ecteur de temp@ature _ 25 °F de moins que
la temp@ature sugg6r6e dans la recette. Aucune
variation du r6glage de temp@ature n'est
n6cessaire pour r6tir la viande ou la volaille.
• Le ventilateur _ convection se met en circuit 6
minutes apr_s la mise en circuit du four si le mode
CUISSON A CONVECTION est choisi.
• The OVEN ON and PREHEATING lights turn on.
OVEN ON PREHEATING CLEANING
Les voyants FOUR EN CIRCUIT et
PRI_CHAUFFAGE s'allument.
OVEN ON PREHEATING CLEANING
Le voyant de FOUR reste allum6 pendant un mode
de cuisson actif et demeure allum6 jusqu'A ce que
le bouton de contr61e du four soit r6g16 en positon
ARRET.
Remarque :
L'6clairage du four s'active par un interrupteur s6par6,
ind6pendant de tout autre r6glage de contr61e.
Cuisson prolongee
Ce mode de cuisson unique permet d'aider selon les
principes du Sabbat.
,
2.
Choisir le mode CUISSON PROLONGI_E avec le
s61ecteur de mode.
R6gler la temp@ature du four avec le s61ecteur de
temp@ature.
• La PHASE DE PRI_CHAUFFAGE est la m_me que
le mode CUISSON. Une fois le four pr6chauff6 _ la
temp@ature s61ectionn6e, le cycle de cuisson
prolong6e de 22 minutes commence.
• La PHASE ACTIVE de cuisson est comme
d'habitude pour 19 minutes, sauf pour les 2
derni@es minutes, les voyants FOUR EN CIRCUIT
et PRr"CHAUFFAGE clignotent lentement (marche
3 secondes / arr6t 3 secondes) indiquant la phase
finale.
Frangais 26