Modalidad De Limpieza - Henny Penny Evolution Elite EEE-142 Manual Del Operador

3-15. MODALIDAD DE LIMPIEZA

GAFAS GUANTES
CONTRA RESISTENTES
SALPICADURAS A LAS
QUÍMICAS
SUSTANCIAS
QUÍMICAS
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La bandeja de drenaje de filtración debe estar debajo de la
freidora tan metida como se pueda y con la cubierta colocada.
Asegúrese de que la bandeja de drenaje de filtración esté
enganchada en posición y que el orificio de la cubierta esté
alineado con el drenaje antes de abrirlo. De no seguir estas
instrucciones se pueden producir salpicaduras de grasa y
lesiones personales.
No se recomienda mover la freidora o la bandeja de drenaje
de filtración mientras contenga grasa caliente. La grasa
caliente puede salpicar y se pueden producir quemaduras
graves.
Lleve siempre guantes contra salpicaduras de sustancias
químicas o una máscara y guantes de goma protectores al
limpiar la freidora, ya que la solución de limpieza tiene un
alto contenido en sustancias alcalinas. Evite salpicaduras u
otros contactos de la solución con los ojos o la piel. Se pueden
producir quemaduras graves. Lea con cuidado las
instrucciones del limpiador. Si la solución entra en contacto
con los ojos, enjuáguelos completamente con agua fría y
acuda a un médico de inmediato.
Además, para no llenar excesivamente la bandeja de drenaje,
drene las tinas sólo de una en una. La bandeja de drenaje
contiene 1 tina llena o 2 tinas divididas de aceite. El llenado
excesivo de la bandeja de drenaje puede hacer que los pisos
sean resbaladizos, lo que puede causar lesiones personales.
1. Cubra las tinas adyacentes para evitar la contaminación del aceite
por accidente con la solución de limpieza de la freidora.
No cocine el producto en una tina adyacente cuando el proceso de
limpieza esté en curso a fin de evitar la contaminación del aceite y
del producto.
2. Oprima sin soltar
FILTER?" Las unidades de tinas divididas usan el botón izquierdo
para la tina izquierda y el botón derecho
derecha.
3. Oprima sin soltar el botón
"7.CLEAN-OUT" (Limpieza).
4. Oprima el botón √ √ √ √ √ . La pantalla mostrará "OIL RMVD" (Aceite
quitado) "YES NO"
5. Si ya se ha quitado el aceite, oprima el botón √ √ √ √ √ . El control saltará al
paso "Solution Added?" (¿Solución añadida?).
Modelo EEE-142, 143, 144
ADVERTENCIA
RIESGO DE
QUEMADURAS
AVISO
hasta que la pantalla muestre "1.EXPRESS
6 veces. La pantalla mostrará
para la tina
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