Henny Penny Evolution Elite EEE-142 Manual Del Operador página 39

Freidoras abiertas de capacidad de aceite reducida (tina dividida y tina completa – eléctricas)
Tabla de contenido
5-1. MODIFICACIÓN DE LOS
AJUSTES DEL PRODUCTO
(continuación)
309
Seguimiento de filtración mixto
Filtrar hasta X cargas
13b. Oprima el botón
(Filtrar después de ...) en la pantalla izquierda junto con el
número de ciclos de cocción entre filtraciones en la pantalla
derecha. Oprima los botones de producto, o los botones
, para cambiar este valor de 0 a 99 cargas. Se necesita
fijar esto para cada producto.
>Compensación de carga, Referencia de compensación de
carga, Calentamiento máximo, Factor de PC<
14. Oprima el botón
(Compensación de carga) en la pantalla, junto con el valor de
compensación. Esto ajusta automáticamente el tiempo para tener
cuenta el tamaño y la temperatura de la carga de cocción.
Oprima los botones de producto, o los botones
para cambiar este valor de 0 a 20.
15. Oprima el botón
(Referencia de compensación de carga) en la pantalla junto con
la temperatura promedio de compensación de carga. (si se fija la
compensación de carga en "OFF", entonces se muestra "_ _ _"
en la pantalla y el ajuste no podrá programarse) Ésta es la
temperatura de cocción promedio para cada producto. El
temporizador se acelera a temperaturas por encima de este
ajuste y se retrasa a temperaturas por debajo de este ajuste.
Oprima el botón de producto, o los botones
cambiar este valor.
16. Oprima el botón
(Calentamiento máximo) en la pantalla junto con el valor de
calentamiento máximo en segundos, lo que significa que se
activa el calentamiento tan pronto como se oprima un botón del
temporizador para la duración programada. Oprima los botones
de producto, o los botones
valor de 0 a 90 segundos.
17. Oprima el botón
(Factor de PC) en la pantalla junto con la temperatura
proporcional, lo que ayuda a impedir que el aceite rebase el
punto de control de temperatura. Oprima los botones de
producto, o los botones
de 0 a 50 grados.
• Use el botón
para regresar a las opciones de menú
anteriores.
• Oprima el botón
actual para volver al paso "SELECT PRODUCT"
(Seleccionar producto).
• Oprima sin soltar el botón
programación del producto.
Modelo EEE-142, 143, 144
hasta que destelle "FILTER AFTER..."
hasta que se muestre "LD COMP"
hasta que se muestre "LCMP REF"
hasta que se muestre "FULL HT"
y
, para cambiar este
hasta que se muestre "PC FACTR"
y
, para cambiar este valor
AVISO
cuando haya terminado con el producto
para salir de la modalidad de
y
y
,
y
, para
5-3
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