Henny Penny Evolution Elite EEE-142 Manual Del Operador página 29

3-15. MODALIDAD DE LIMPIEZA
(continuación)
Figura 1
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11. Vuelva a poner la bandeja de drenaje de filtración vacía y oprima el
botón √ √ √ √ √ . A continuación la pantalla mostrará "VAT EMTY "YES
NO".
12. Una vez que la tina esté vacía, oprima el botón v. La pantalla
mostrará "SCRUB VAT COMPLETE" (Fregar tina por completo)
"YES NO". Use un cepillo para limpiar el elemento y estropajo para
limpiar la tina, si es necesario.
No raspe los elementos de la freidora eléctrica ni use estropajos en
los elementos. Esto produce rayaduras en la superficie del
elemento haciendo que las migas del empanado se peguen y se
quemen.
No use lana de acero, limpiadores abrasivos o limpiadores/
higienizadores con sustancias químicas que contengan cloro,
bromo, iodo o amoniaco, ya que éstas deteriorarán el material de
acero inoxidable y acortarán la duración de la unidad.
No use chorros de agua (rociador de presión) para limpiar la
unidad, ya que se pueden dañar los componentes.
Use la herramienta de levantamiento y levante los elementos de la
tina según sea necesario.
13. Una vez que la tina esté limpia, oprima el botón √ √ √ √ √ . La pantalla
mostrará "RINSE VAT" (Enjuague la tina). (Si el drenaje no está
abierto, la pantalla mostrará "OPEN DRAIN").
14. Eche agua limpia y aproximadamente 8 onzas (0,24 litros) de
solución de vinagre destilado en la tina, enjuague la tina y deje que
el agua de enjuague se drene en la bandeja de drenaje. Enjuague al
menos 3 veces, pero tenga cuidado de no llenar excesivamente la
bandeja de drenaje. La pantalla muestra ahora "RINSE COM
PLETE" (Enjuagar por completo) "YES NO".
15. Una vez que se haya enjuagado la tina, oprima el botón √ √ √ √ √ . La
pantalla mostrará "CLEAR SOLUTION FROM OIL LINES"
(Elimine la solución de las líneas de aceite) "√ √ √ √ √ =PUMP (Bomba)"
"X =DONE (Hecho)"
Para asegurarse de que no quede solución de limpieza en las líneas
de aceite, oprima sin soltar el botón √ √ √ √ √ durante unos pocos
segundos. Una vez que las líneas estén despejadas, oprima el botón
X. La pantalla mostrará "VAT DRY?" (¿Tina seca?). "YES NO".
Empuje la perilla de drenaje y cierre el drenaje.
16. Tire de la bandeja de drenaje sacándola de debajo de la freidora y
deseche el agua de enjuague.
17. Seque completamente la tina con una toalla y después oprima el
botón √ √ √ √ √ . Los controles vuelven a la operación normal.
Modelo EEE-142, 143, 144
PRECAUCIÓN
AVISO
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