Mando; Antes Del Primer Uso; Compensación Del Punto De Ebullición; Inserción Del Asa - Gaggenau VK 230 714 Manual De Instrucciones

Mando

Antes del primer uso

Observe las siguientes indicaciones antes de cocer al vapor por primera vez:
1 Limpie completamente el aparato y los accesorios.
2 Durante la puesta en funcionamiento debe realizar
una compensación del punto de ebullición.
Nota: El uso para la cocción al vapor sin haber
efectuado previamente la compensación del punto
de ebullición puede provocar fallos en el aparato.
Es posible que se genere demasiado o muy poco
vapor.
3 Después de la compensación del punto de
ebullición, llene con agua la cubeta de cocción
hasta el borde de desbordamiento y ponga el
aparato en funcionamiento durante 30 minutos en
el nivel de cocción al vapor, para eliminar los
posibles olores por falta de uso. Vacíe el agua y
seque la cubeta de cocción completamente.
Compensación del punto de
ebullición
El punto de ebullición depende de la presión
atmosférica. Dado que la presión atmosférica disminuye
al aumentar la altura, disminuye también el punto de
ebullición.
Antes del primer uso del aparato de cocción al vapor,
debe realizar una compensación del punto de
ebullición. De este modo se adapta el aparato de cocción al vapor a la presión atmosférica del lugar de
emplazamiento.
Realizar una compensación del punto de ebullición
1 Llene la cubeta de cocción hasta la marca de
mínimo con agua fría. Coloque la tapa de cristal.
2 Ajuste la maneta de mando "Temperatura" a la
posición 200°F.
3
En los 5 segundos siguientes:
maneta de mando "Temperatura"
¥
posición y la posición 200°F. A continuación,
gire la maneta de mando a la posición
60
Gire esa misma
entre la
dos veces
¥
.
[
El símbolo parpadeará durante la compensación del
punto de ebullición. Cuando el símbolo
parpadear, habrá finalizado la compensación del punto
de ebullición. Este proceso dura entre 3 y 7 minutos.
Nota: Durante la compensación del punto de ebullición
es posible que se genere gran cantidad de vapor.
Inserción del asa
9
ADVERTENCIA
Peligro de quemaduras
El líquido de cocción se calienta mucho. Retire el
inserto de cocción solamente con el mango
incluido. El mango tiene que encajar con
seguridad en el inserto. El mango no es
adecuado para voltear el inserto para verter el
contenido.
1 Introduzca el asa en la cavidad prevista en el
inserto de cocción.
2 Baje el asa. Levante el inserto de cocción utilizando
el asa.
[
deje de