Gaggenau VK 230 714 Manual De Instrucciones
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VK 230 714
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Cuiseur vapeur
Aparato de cocción al vapor
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Resumen de contenidos para Gaggenau VK 230 714

  • Página 1 Gaggenau Use and care manual Notice d’utilisation Manual de instrucciones VK 230 714 In-Counter Steamer Cuiseur vapeur Aparato de cocción al vapor...
  • Página 38 M a n u a l d e in Encontrará más información sobre productos, INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 39 accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Seguridad para evitar incendios www.gaggenau.com y también en la tienda online: Seguridad al cocinar www.gaggenau-eshop.com Prevención de quemaduras Seguridad de los niños...

  • Página 39: Instrucciones De Seguridad Importantes

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES I O N AVISO AVISO PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO Su nuevo electrodoméstico ha sido diseñado para ser OCASIONADO POR GRASA: seguro y confiable si recibe el cuidado adecuado. Lea Nunca deje las unidades de la superficie sin atentamente todas las instrucciones antes de usarlo.

  • Página 40: Seguridad Al Cocinar

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES AVISO AVISO PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A NUNCA cubra ranuras, orificios ni conductos en la PERSONAS EN CASO DE INCENDIO OCASIONADO parte inferior del horno ni cubra toda una rejilla con POR GRASA, SIGA ESTAS INDICACIONES: materiales como papel de aluminio.

  • Página 41: Seguridad De Los Niños

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES inflamables entren en contacto con estos hasta que No deje que nadie se suba, pare, incline, siente o haya transcurrido el tiempo suficiente para que se cuelgue de cualquier parte de un electrodoméstico, enfríen.

  • Página 42: Instalación Y Mantenimiento Adecuados

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES superficie. Este electrodoméstico está equipado con AVISO una o más unidades de superficie de diferente tamaño. La proporción correcta del utensilio de No hacer funcionar bien las perillas puede ocasionar cocina con respecto al elemento de calentamiento o lesiones personales y daños al electrodoméstico.
  • Página 43 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ATENCION Daño de la tapa de cristal No coloque la tapa de cristal caliente sobre una superficie de trabajo húmeda o fría ni la exponga a un chorro de agua fría para enfriarla. La tapa de cristal podría estallar en caso contrario.

  • Página 44: Su Aparato Nuevo

    Su aparato nuevo Aquí aprende a familiarizarse con su aparato nuevo además de obtener información acerca del accesorio. Aparato de cocción al vapor 7DSD GH FULVWDO ,QVHUWR GH FRFFLyQ QR SHUIRUDGR ,QVHUWR GH FRFFLyQ SHUIRUDGR $EHUWXUD GH VDOLGD GH YDSRU %RUGH GH GHVERUGDPLHQWR 0DUFD GH PtQLPR $EHUWXUD GH YDFLDGR FRQ ILOWUR GH UHVWRV...

  • Página 45: Símbolos Del Embellecedor Y La Pantalla

    Símbolos del embellecedor y la Funcionamiento pantalla En el aparato de cocción al vapor puede cocinar al vapor, cocer, asar y escaldar. ¥ Nivel de cocción al vapor La cocción al vapor es un método de cocción en un Calentamiento flujo de vapor de agua.

  • Página 46: Mando

    Gire esa misma En los 5 segundos siguientes: Mando maneta de mando "Temperatura" dos veces entre la posición ¥ y la posición 200°F. A continuación, gire la maneta de mando a la posición ¥. Antes del primer uso Observe las siguientes indicaciones antes de cocer al vapor por primera vez: Limpie completamente el aparato y los accesorios.

  • Página 47: Conectar

    Girar la maneta de mando avisador de cocina a @ Conectar o bien A para ajustar el tiempo deseado. Llene la cubeta de cocción con agua fría u otro líquido de cocción (cantidad 1 - 4 litros, véase también la tabla de cocción). No se puede llenar la cubeta de cocción con aceite.

  • Página 48: Protección Contra Sobrecalentamiento

    Desconectar la protección para los niños Interrupción de seguridad Girar el mando de operación de tiempo corto Para su protección el aparato va dotado con una hacia la izquierda a la posición menos y desconexión de seguridad. Cada proceso de mantenerlo en esta posición.

  • Página 49: Ámbitos De Aplicación Del Aparato

    Cierre la llave de descarga Ámbitos de aplicación del aparato Gire la perilla de mando de temperatura hacia la derecha, a la poisición 0. Se escucha una señal. Después de unos Cocción al vapor segundos, en la pantalla parpadeará el símbolo Por ejemplo, verdura o patatas ¤.
  • Página 50 Mantenimiento de calor Espesar Por ejemplo, carne, verdura, guarniciones Por ejemplo, fruta o verdura ▯ ▯ Llene el aparato de cocción al vapor hasta la Llene el aparato de cocción al vapor hasta la marca inferior. marca inferior. ▯ ▯ Ajuste la maneta de mando "Temperatura"...

  • Página 51: Tabla De Ajuste

    Tabla de ajuste Los valores de la tabla de ajuste se calculan con el aparato precalentado. Sirven solo de orientación, ya que según el tipo y estado de cada alimento será necesario más o menos calor. Cocer al vapor / cocer — ajuste: Nivel de cocción al vapor Alimento Cantidad Inserto de coc-...

  • Página 52: Cocción A Fuego Lento - Ajuste: Nivel De Temperatura

    Alimento Cantidad Inserto de coc- Tiempo de Observaciones de agua ción cocción Espárragos (2 kg) 1 litro perforado, no 20 - 25 min. enteros perforado Calabacín, berenjena (500 g) 1 litro no perforado 5 - 8 min. en rodajas Espinacas en hoja (250 g) 1 litro no perforado 4 Min.

  • Página 53: Consejos Y Trucos

    Consejos y trucos Cuidado y limpieza ▯ En este capítulo encontrará consejos e indicaciones El aparato de cocción al vapor puede equiparse sobre un cuidado óptimo y limpieza de su aparato. simultáneamente con dos insertos de cocción como máximo. AVISO ▯...

  • Página 54: No Use Los Medios De Limpieza Siguientes

    No use los medios de limpieza Parte del apa- Limpieza recomendada rato/Superficie siguientes Cubeta de coc- Limpiarla con cepillo de fregar y deter- ▯ Productos de limpieza abrasivos o bien agresivos ción gente y secar bien usando un paño blando. ▯...

  • Página 55: Eliminar Las Fallas

    Gaggenau. ¤ parpadea en el display. El grifo de vaciado no está cerrado o Cerrar el grifo de vaciadoSi existen restos abierto por completo.

  • Página 56: Servicio De Atención Al Cliente

    Servicio de atención al cliente Si su aparato necesita una reparación, nuestro servicio de atención al cliente estará encantado de ayudarle. Siempre encontramos la solución adecuada, incluso para evitar visitas innecesarias de los técnicos. Cuando llame por teléfono, indique la referencia del producto (Nº...

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