Gaggenau VK 230 714 Manual De Instrucciones
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Ver también para VK 230 714:
- Manual de uso (48 páginas) ,
- Instrucciones de instalación (24 páginas) ,
- Manual de instrucciones (60 páginas)
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Resumen de contenidos para Gaggenau VK 230 714
- Página 1 Gaggenau Use and care manual Notice d’utilisation Manual de instrucciones VK 230 714 In-Counter Steamer Cuiseur vapeur Aparato de cocción al vapor...
- Página 2 Use and care manual Notice d’utilisation Manual de instrucciones...
- Página 51 Hervir Encontrará más información sobre productos, Cocer a fuego lento accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Escaldar y también en la tienda online: www.gaggenau.com Regenerar (calentar) www.gaggenau.com/zz/store Mantener calientes los alimentos Extraer el jugo (bayas) Reducir Preparar yoghurt...
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Página 52: Definiciones De Seguridad
Definiciones de seguridad D e f i n i c i o n e s d e s e g u r i d a d ADVERTENCIA Esto indica que pueden producirse heridas graves o incluso la muerte si no se cumple con esta advertencia. -
Página 53: Instrucciones De Seguridad Importantes
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES PROTECCIONES I N S T R U C C I O N E S S E G U R I D A D I M P O R T A N T E S LE A Y C O N S E R V E E S TA S I N S TR U C C I O N E S ADVERTENCIA IMPORTANTES PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO... -
Página 54: Seguridad Al Cocinar
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ADVERTENCIA ADVERTENCIA PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A Peligro de escaldadura PERSONAS EN CASO DE INCENDIO OCASIONADO Al vaciar el agua sin toma de desagüe fija: En primer POR GRASA, SIGA ESTAS INDICACIONES: lugar, deje que se enfríe el aparato. -
Página 55: Seguridad De Los Niños
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES No caliente recipientes de alimentos sin abrir. La electrodoméstico, y la unidad puede caerse y, acumulación de presión puede hacer explotar el posiblemente, causar lesiones graves. recipiente y causar lesiones. No permita que niños utilicen este electrodoméstico, a Siempre use agarradores secos. -
Página 56: Instalación Y Mantenimiento Adecuados
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Los utensilios de cocina no aprobados para uso con daños en el cableado o en los componentes que se placas de cerámica pueden romperse con los cambios encuentran debajo de estos. bruscos de temperatura. -
Página 57: Causas De Daños
Causas de daños Protección del medio ambiente Saque el equipo de su empaque y elimine éste de forma ATENCION ecológica. La protección contra el sobrecalentamiento desconecta el aparato. Ahorro de energía No conectar el aparato vacío. Llenar el recipiente de cocción con agua fría o líquido de cocción por lo menos hasta la marca mínima o bien hasta la ▯... -
Página 58: Su Aparato Nuevo
Su aparato nuevo Aquí aprende a familiarizarse con su aparato nuevo además de obtener información acerca del accesorio. Aparato de cocción al vapor Símbolos del embellecedor y la Calentamiento pantalla ¤ Grifo de descarga de agua abrir / abierto ¥ ©... -
Página 59: Accesorio
Accesorio Funcionamiento El accesorio siguiente forma parte del suministro: En el aparato de cocción al vapor puede cocinar al vapor, cocer, asar y escaldar. Inserto de cocción, perforado La cocción al vapor es un método de cocción en un flujo Inserto de cocción, no perforado de vapor de agua. -
Página 60: Mando
El símbolo parpadeará durante la compensación del Mando punto de ebullición. Cuando el símbolo deje de parpadear, habrá finalizado la compensación del punto de ebullición. Este proceso dura entre 3 y 7 minutos. Antes del primer uso Nota: Durante la compensación del punto de ebullición es posible que se genere gran cantidad de vapor. -
Página 61: Conectar
Conectar Girar la maneta de mando avisador de cocina a bien para ajustar el tiempo deseado. Llene la cubeta de cocción con agua fría u otro líquido de cocción (cantidad 1 - 4 litros, véase también la tabla de cocción). No se puede llenar la cubeta de cocción con aceite. -
Página 62: Protección Contra Sobrecalentamiento
Desconectar la protección para los niños Desconexión de seguridad Girar el mando de operación de tiempo corto hacia Para su protección, el equipo está equipado con un la izquierda a la posición menos y mantenerlo en sistema de desconexión de seguridad. Cada proceso de esta posición. - Página 63 Cierre la llave de descarga Gire la perilla de mando de temperatura hacia la derecha, a la poisición 0. Se escucha una señal. Después de unos segundos, ¤ en la pantalla parpadeará el símbolo . Se cierra la llave de descarga. En cuanto se cierra la llave de ¤...
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Página 64: Tablas Y Consejos
Tablas y consejos Notas alimentos usados, el peso y el grosor de lo que se vaya a cocinar. ‒ Siempre precaliente la parrilla. ‒ Utilice el filtro de restos si agrega al agua verduras, ‒ De ser posible use siempre la tapa de cristal. hierbas o especias, para que no se tape el drenaje. -
Página 65: Escaldar
Escaldar Escaldar en vapor (verduras): Escaldar en agua hirviente (verduras o carnes): ▯ ▯ Llene el equipo con 1 cuarto (1 litros) de agua y Llene el equipo con 4 cuartos (4 litros) de agua y precaliéntelo hasta el nivel de cocción al vapor. precaliéntelo hasta el nivel de cocción al vapor. -
Página 66: Reducir
Reducir ▯ ▯ Llene el equipo con 1 cuarto (1 litro) de agua y Revise y limpie a fondo los frascos para conserva, precaliéntelo hasta el nivel de cocción al vapor. los anillos de hule, las grapas y los resortes. ▯... -
Página 67: Fermentar
Fermentar ▯ con la masa o base. Tenga cuidado que la tapa de Llene el equipo con 1 cuarto (1 litro) de agua y cristal pueda cerrarse por completo. precaliéntelo hasta el nivel de cocción al vapor. ▯ ▯ La tapa de cristal tiene que estar colocada. Coloque el inserto para cocción no perforado con la masa/base de la masa en el equipo. -
Página 68: Pescados
Alimentos Cantidad Inserto de Ajuste Tiempo de Observaciones de agua cocción cocción Poro, puerro 1 cuarto perforado Cocer al 5 - 10 min. en rodajas (1 litro) vapor Acelga 1 cuarto perforado Cocer al 12 - 15 min. Cocer primero los tallos por 8 - (1 litro) vapor 10 Min., agregar las hojas y cocer... -
Página 69: Carnes/Aves/Embutidos
Alimentos Canti- Inserto de Ajuste Tiempo de Observaciones dad de cocción cocción agua Dorada completa (1 lb/600 g) 1 cuarto no perforado Cocer al 25 - 30 min. 1/2 cuarto (500 ml) de caldo tibio, por en su jugo (1 litro) vapor ejemplo, caldo de pescado con tiras de verduras... -
Página 70: Guarniciones: Arroz
Alimentos Cantidad Inserto de Ajuste Tiempo de Observaciones de agua cocción cocción Croquetas de papa (de 1 cuarto perforado Cocer al 15 - 18 min. Unte un poco de mantequilla en el fondo 2.8 oz/80 g c/u) (1 litro) vapor del inserto de cocción Albóndigas de pan (de 1 cuarto... -
Página 71: Guarniciones: Cereales
Guarniciones: Cereales ▯ ▯ Coloque los cereales y el líquido de cocción en la Respecto a la cantidad de líquido requerido y el relación indicada en el inserto sin perforar. tiempo de cocción, siempre tome en cuenta Ejemplo: 1 : 1.5 = por cada 3.5 oz (100 g) de cereal también las indicaciones del fabricante en el 0.3 pt (150 ml) de líquido. -
Página 72: Postres
Alimentos Cantidad Inserto de Ajuste Tiempo de Observaciones de agua cocción cocción Chícharos, verdes o amari- 1 cuarto no perforado Cocer al 60 - 90 min. llos, pelados, enteros o en (1 litro) vapor mitades (1:2) Garbanzos (1:1) 1 cuarto no perforado Cocer al 60 - 75 min. -
Página 73: Cuidado Y Limpieza
Cuidado y limpieza Parte del aparato/ Limpieza recomendada Superficie Cubeta de cocción Limpiarla con cepillo de fregar y deter- gente y secar bien usando un paño En este capítulo encontrará consejos e indicaciones blando. sobre un cuidado óptimo y limpieza de su aparato. Recipiente de Lavavajillas cocción... -
Página 74: Eliminar Las Fallas
La pantalla muestra un mensaje de error Error de la electrónica Avisar al servicio de asistencia técnica de (p. ej. F01, F02, etc.). Gaggenau. © Protección contra sobrecalentamiento: Desconectar el aparato. Verter agua fría al se ilumina en la pantalla. El aparato Sin líquido en la cubeta de cocción. -
Página 75: Servicio De Atención Al Cliente
Servicio de atención al cliente S e r v i c i o d e a t e n c i ó n a l c l ie n t e Si su aparato necesita una reparación, nuestro servicio de atención al cliente estará encantado de ayudarle. Siempre encontramos la solución adecuada, incluso para evitar visitas innecesarias de los técnicos.