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FREIDORA DE GAS FILTERQUICK™ FQG30-T DE TACO BELL
CAPÍTULO 5: LOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS PARA EL OPERADOR
5.1
Introducción
Este capítulo proporciona una guía de referencia fácil a algunos de los problemas más comunes que
pueden ocurrir durante la operación de su equipo. Las guías de solución de problemas que se facilitan a
continuación sirven para ayudarle a corregir, o al menos diagnosticar de forma precisa, los problemas
de su equipo. Aunque el capítulo cubre los problemas más comunes reportados, puede encontrar
problemas que no están cubiertos. En tales casos, el personal de Servicio técnico de Frymaster hará todo
lo posible por ayudarle a identificar y resolver el problema.
Durante la localización y solución de un problema, siempre siga un proceso de eliminación que comience
por la solución más sencilla y trabaje avanzando hacia la más compleja. Lo más importante, es siempre
tratar de tener una idea clara de por qué ha ocurrido un problema. Parte de su acción correctiva requiere
tomar medidas para asegurarse de que el problema no vuelva a suceder. Si falla un controlador porque
la conexión está mala, revise todas las demás. Si un fusible continúa fundiéndose, averigüe por qué.
Siempre tome en cuenta que la falla de un componente pequeño a menudo puede indicar la falla
potencial o funcionamiento incorrecto de un componente o sistema más importante.
Si tiene dudas acerca de la medida apropiada a tomar, no dude en llamar al Departamento de servicio
técnico de Frymaster o a su centro de servicio técnico autorizado más cercano para solicitar ayuda
Antes de llamar a un técnico de servicio o a la LÍNEA DE SERVICIO TÉCNICO DE
Frymaster (1-800-551-8633):
• Verifique que los cables de alimentación eléctrica estén conectados y los interruptores
de circuito activados.
• Verifique que las desconexiones rápidas de la línea de gas estén bien conectadas.
• Verifique que estén abiertas todas las válvulas de corte de las líneas de gas.
• Verifique que las válvulas de drenaje de la tina de freír estén completamente cerradas.
• Tenga a mano los números de modelo y de serie de su freidora para dárselos al técnico
que le asista.
El aceite caliente causará quemaduras graves. Nunca intente mover este aparato si está lleno con
aceite caliente ni transferir aceite caliente de un recipiente a otro.
Este equipo debe desconectarse para las tareas de mantenimiento o servicio, excepto cuando se
requieran pruebas del circuito eléctrico. Extreme precauciones al momento de realizar dichas
pruebas.
Este aparato puede tener más de un punto de conexión al suministro de alimentación eléctrica.
Desconecte todos los cables de alimentación antes de realizar tareas de mantenimiento y reparación.
Las inspecciones, pruebas y reparaciones de los componentes eléctricos deben ser realizadas
únicamente por un técnico de servicio autorizado.
PELIGRO
PELIGRO
5-1
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Solución de problemas
