Capítulo 6: Solución De Problemas Para El Operador; Introducción - Frymaster Electric Serie Manual De Instalación Y Operación

FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE OCF30
CAPÍTULO 6: SOLUCIÓN DE PROBLEMAS PARA EL OPERADOR
6.1 Introducción
Esta sección proporciona una guía de referencia fácil para algunos de los problemas comunes que pueden
ocurrir durante el funcionamiento de este equipo. Las guías para solucionar problemas que aparecen a
continuación están destinadas a corregir, o por lo menos diagnosticar exactamente, los problemas con este
equipo. Aunque el capítulo cubre los problemas más comunes que se reportan, puede encontrar problemas
que no se incluyen. En tales casos, el personal de Servicio Técnico de Frymaster hará todo lo posible por
ayudarle a identificar y resolver el problema.
Al resolver un problema, siempre use un proceso de eliminación que comience por la solución más simple y
avance hasta la más compleja. Nunca omita lo más obvio – cualquiera puede olvidarse de enchufar un cable o
de cerrar completamente una válvula. Lo que es más importante es siempre procurar establecer una idea clara
de por qué ha ocurrido un problema. Como parte de cualquier corrección hay que tomar medidas para
asegurarse de que no se repita el problema. Si falla un controlador porque la conexión está mala, revise todas
las demás también. Si un fusible continúa fundiéndose, averigüe por qué. Siempre tenga presente que si falla
un componente pequeño a menudo puede indicar un desperfecto potencial o funcionamiento incorrecto de un
componente o sistema más importante.
Antes de llamar a un agente de servicio o a la LÍNEA DIRECTA de Frymaster
(1-800-24-FRYER):
•
Asegúrese de que los cables de alimentación estén enchufados y que los disyuntores estén
activados.
•
Revise que las válvulas de drenaje de las ollas estén completamente cerradas.
•
Tenga a mano los números de modelo y de serie de su freidora para dárselos al técnico que le
asista.
El aceite caliente puede causar quemaduras graves. Nunca intente mover este aparato si
está lleno con aceite caliente ni transferir aceite caliente de un recipiente a otro.
Este equipo debe desenchufarse al darle servicio, salvo cuando se requieran pruebas del
circuito eléctrico. Tenga sumo cuidado al realizar estas pruebas.
Este aparato puede tener más de un punto de conexión de suministro de alimentación
eléctrica. Desconecte todos los cables de alimentación antes de dar servicio.
La inspección, prueba y reparación de los componentes eléctricos debe realizarlas
solamente un agente de servicio autorizado.
PELIGRO
PELIGRO
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