FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE H14/H17/H22
CAPÍTULO 6: SOLUCIÓN DE PROBLEMAS PARA EL
6.1
Introducción
Esta sección proporciona una guía de referencia fácil a algunos de los problemas más comunes que pueden ocurrir
durante la operación de este equipo. Las guías de solución de problemas que vienen a continuación sirven para
ayudarle a corregir, o al menos diagnosticar en forma precisa, los problemas con este equipo. Aunque los capítulos
cubren la mayoría de los problemas comunes conocidos, es probable que encuentre un problema que no esté
cubierto. En dichos casos, el Equipo de servicio técnico de Frymaster se esforzará por ayudarle a identificar y
resolver el problema.
Al solucionar un problema, use siempre un proceso de eliminación comenzando por la solución más simple y
avanzando hacia lo más complejo. Nunca pase por alto lo más obvio - todos podemos olvidar enchufar un cable o
cerrar completamente una válvula. Lo más importante es siempre tratar de establecer una idea clara de la razón por
la cual ocurrió un problema. Como parte de cualquier medida correctiva se debe asegurar que los problemas no
ocurran nuevamente. Si un controlador funciona mal debido a una mala conexión, verifique todas las demás
conexiones al mismo tiempo. Si se funde un fusible repetidamente, averigüe el motivo. Considere siempre que la
falla de un componente pequeño a menudo puede indicar la falla potencial o el funcionamiento incorrecto de un
componente o sistema más importante.
Antes de llamar a un agente de servicio o a la LÍNEA DIRECTA DE Frymaster
(1-800-551-8633):
•
Revise que los cables eléctricos están enchufados y que los disyuntores están encendidos.
•
Revise que las válvulas de drenaje de la olla estén completamente cerradas.
El aceite o manteca caliente puede causar quemaduras graves.
aparato cuando esté lleno con aceite o manteca caliente o para transferir aceite o manteca
caliente de un recipiente a otro.
Este equipo debe desenchufarse al darle servicio, salvo cuando se necesite probar el circuito
eléctrico. Tenga sumo cuidado al realizar dichas pruebas.
Este aparato puede tener más de un punto de conexión a la alimentación eléctrica. Antes de dar
servicio desconecte todos los cables de alimentación.
La inspección, prueba y reparación de los componentes eléctricos debe realizarlas solamente un
agente de servicio autorizado.
OPERADOR
PELIGRO
PELIGRO
6-1
Nunca intente mover este
Solución de problemas
