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Manuales y guías de usuario para Frymaster LOV Serie. Tenemos
2
Frymaster LOV Serie manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Manual Del Operador
Frymaster LOV Serie Manual Del Operador (86 páginas)
Marca:
Frymaster
| Categoría:
Freidoras
| Tamaño: 4.15 MB
Tabla de contenido
Freidora Eléctrica Gen II Lov™ Serie Biela14 de Frymaster
1
Tabla de Contenido
1
Declaración de Garantía
4
Capítulo 1: Introducción
6
Generalidades
6
Información de Seguridad
6
Definiciones
7
Información de Computadora para las Computadoras M3000
7
Información Específica de la Comunidad Europea (CE)
7
Procedimiento de Reclamo de Daños en Tránsito
8
Capítulo 2: Instrucciones de Instalación
10
Requisitos de Conexión Eléctrica a Tierra
11
Después de que las Freidoras Se Coloquen en la Estación Freidora
12
Requisitos Australianos
12
Requisitos Eléctricos
12
Capítulo 3: Instrucciones de Funcionamiento
14
Funcionamiento
15
Procedimientos de Configuración y Apagado del Equipo
15
Cambios de Aceite de Rutina
16
Instalación del Depósito de Aceite
16
Preparación del Sistema para Utilizarlo
16
Rellenado Automático de Bajo Volumen de Aceite
16
Sistemas de Aceite a Granel
17
Capítulo 4: Instrucciones para la Computadora M3000
18
Información General sobre la Computadora M3000
18
Funcionamiento Básico
19
Cocción con la Pantalla Multiproductos
20
Cocción con la Pantalla Dedicada
21
Cambio del Ajuste de Desayuno a Almuerzo
22
Cambio del Ajuste de Almuerzo a Desayuno
23
Botones de Filtro, Temperatura E Información
24
Botones de Navegación
24
Botones del Canal de Cocción y de Selección
24
Descripción de Los Botones y las Funciones de M3000
24
Árbol de Resumen de M3000
25
Programación del Modo de Configuración de la Freidora
26
Tareas Comunes con la Computadora M3000
28
Agregado de Nuevos Productos al Menú (Selección de Productos)
29
Elementos del Menú Escape
29
Almacenamiento de Elementos de Menú en Los Botones de Productos
32
Presione el Botón T para Desplazarse hasta la Opción ASSIGN BTN
33
Drenaje y Rellenado de las Cubetas y Eliminación del Aceite
34
Eliminación de Otros Sistemas de Aceite
34
Drenaje y Eliminación de Aceite en Sistemas de Aceite a Granel
35
Rellenado de Los Sistemas de Aceite JIB
35
Menú del Filtro
37
Rellenado de la Cubeta desde Sistemas de Aceite a Granel Después de la Eliminación
37
Acceso al Menú del Filtro
38
Drenaje a Fuente
38
La Computadora Muestra Filter Menu (Menú Filtrar) Durante Tres Segundos y Cambia a Maint Filter (Filtración de Mantenimiento)
40
Llenado de la Cubeta desde la Fuente de Drenaje
40
Llenado de la Cubeta desde un Tanque de Aceite a Granel
40
La Computadora Muestra PRESS and Hold Yes to Fill
41
Fuente a Desechar
42
Configuración de la Freidora
43
Modo de Limpieza Profunda
43
Product Selection
43
Prueba de Límite Alto
43
Reloj de AIF
43
Modo de Limpieza Profunda (Hervido)
44
Sistema de Aceite a Granel:la Computadora Muestra CLOSE
46
Modo de Prueba de Límite Alto
48
Selección de Producto
43
Introduzca 1234
49
Modo Password Setup (Configuración de Contraseñas)
51
MODO ALERT TONE (Tono de Alerta)
53
Nivel
49
Filtrar Después
53
Modo Info
54
MODO FILTER STATS (Estadísticas del Filtro)
55
MODO REVIEW USAGE (Revisión de Uso)
56
Tiempo de Filtración
54
Configuración de Cubeta Simple/Doble
58
Última Carga
58
Capítulo 5: Instrucciones de Filtración
59
Introducción
59
Preparación del Filtro para el Uso
59
Una Vez que Termina la Filtración, la Pantalla de la Computadora Cambia a Low Temp
61
Filtración Automática por Demanda
61
Solución de Problemas de la Filtración Intermitente Automática (AIF)
62
Filtración Incompleta
62
Diagrama de Flujo de Errores del Filtro
64
Filtro Ocupado
65
Filtración Manual O al Final del Día (MAINT FLTR) (Filtración de Mantenimiento)
65
Capítulo 6: Mantenimiento Preventivo
69
Limpieza de la Freidora
69
Limpieza del Sistema de Filtración Incorporado - Diariamente
69
Limpieza de la Olla y de Los Elementos Calentadores- Trimestralmente
69
Limpieza de Piezas y Accesorios Desmontables - Semanalmente
70
Verificación de la Precisión del Punto Fijo de la Computadora M3000 - Quincenalmente
70
Inspección Anual O Periódica del Sistema
70
Solución de Problemas para el Operador
72
Solución de Problemas
73
Problemas de la Computadora y de Calentamiento
73
Change Filter
73
Causas Probables
74
Mensajes de Error y Problemas de Pantalla
74
Problemas de Filtración
75
Problemas del Llenado Automático
76
Problemas del Sistema de Aceite a Granel
78
Códigos de Registro de Error
78
Capítulo 8: Diagramas de Cableado
79
Cableado de Componentes (Nacional)
79
Cableado de Componentes (Comunidad Europea)
80
Cableado de Componentes (CSA, Canadá)
81
Caja de Contactores: Configuración Delta
83
Caja de Contactores: Configuración WYE
84
Cableado Simplificado del Modelo BIELA14 de la Serie GEN II LOV
85
Frymaster LOV Serie Manual Del Operador (47 páginas)
Marca:
Frymaster
| Categoría:
Freidoras
| Tamaño: 1.25 MB
Tabla de contenido
Declaración de Garantía para las Freidoras de Gas Manual Lov
4
Capítulo 1: Introducción
6
Generalidades
6
Información de Seguridad
6
Información sobre el Panel de Control
7
Información Específica de la Comunidad Europea (CE)
7
Instalación, Operación y Personal de Servicio
7
Definiciones
8
Procedimiento para la Reclamación por Daños en Tránsito
8
Información de Pedido de Piezas y Servicio
8
Separación y Ventilación
10
Capítulo 2: Instrucciones de Instalación
10
Requisitos del Código Nacional
11
Requisitos para la Conexión Eléctrica a Tierra
12
Instalación de las Ruedas O Patas
12
Preparativos Antes de la Conexión
12
Conexión a la Línea de Gas
14
Conversión a Otro Tipo de Gas
17
Posicionamiento de la Freidora
19
Capítulo 3: Instrucciones de Funcionamiento
20
Funcionamiento y Programación del Controlador
21
Procedimientos de Configuración y Puesta en Marcha del Equipo
21
Encendido de la Freidora
22
Apagado de la Freidora
23
Capítulo 4: Instrucciones de Filtración
25
Preparación para Usar el Sistema Incorporado de Filtración
25
Filtración
26
Funcionamiento del Filtro
27
Capítulo 5: Mantenimiento Preventivo
31
Comprobar si Hay Daños en la Freidora y Accesorios
31
Limpiar el Armario de la Freidora por dentro y por Fuera
31
Limpieza Diaria del Sistema de Filtración Incorporado
31
Limpieza Diaria de la Olla y de la Bandeja del Filtro
32
Limpiar por Detrás de las Freidoras
33
Hervido de la Olla de la Freidora (Limpieza Intensa)
33
Limpiar las Piezas y Accesorios Desmontables - Semanalmente
33
Verificaciones y Servicios Mensuales
34
Comprobación de la Exactitud del Punto Fijo del Manual LOV™ M3000
34
Limpieza del Conjunto del Soplador de Aire de Combustión
34
Limpiar el Tubo de Ventilación de la Válvula de Gas
36
Verificar la Presión del Múltiple del Quemador
37
Inspección Anual O Periódica del Sistema
37
Sistema de Filtración Incorporado
38
Capítulo 6: Guía de Solución de Problemas para el Operador
39
Solución de Problemas de las Freidoras
40
Problemas con el Controlador y el Calentamiento
40
Mensajes de Error y Problemas de Pantalla
41
Modal Tec
41
Problemas de Filtrado
42
Códigos de Registro de Errores (sólo para el Controlador M3000)
43
Apéndice A: Instrucciones para el Sistema de Aceitea Granel
44
Sistemas de Aceite a Granel
44
Cómo Usar la Freidora Equipada con un Sistema de Aceite a Granel
44
Desechar el Aceite Usado
45
Llenar la Tina con el Tanque a Granel
45
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