ترسبات قهوة. استخد ِ م وعاء مناسب لتجه� ي ف ل� ت تقريب ً ا من الماء المغىل ي مع
أربعة مالعق صغ� ي ة من المنظف الخاص بماكينات القهوة، واغمر الم ُ رش ِّ حات
.وحوامل الم ُ رش ِّ ح لمدة 20-30 دقيقة؛ ثم اشطف بماء غزير وجار
تنظيف الحوض السفيل ي للرصف
اخلع شبكة حوض الرصف (8) واسحب الحوض السفىل ي للرصف (7) ونظفه
استعم ِ ل قطعة قماش رطبة وغ� ي كاشطة وخالية من الكحول أو المواد
.المذيبة، لتجنب إتالف الجوانب والقاعدة واال أ ج ز اء المطلية
.هام! ال يمكن غمر هذا الجهاز � ف ي الماء، وال يمكن تنظيفه بدفعات الماء
استبدال الحشوة أسفل الكأس
أثناء اال إ مداد بالقهوة، إذا تق ط َ رت القهوة من حواف حامل الم ُ رش ِّ ح، فقد يرجع
السبب إىل وجود انسداد � ف ي ثقب اال إ مداد � ف ي حامل الم ُ رش ِّ ح، � ف ي هذه الحالة
يلزم تنظيف الثقب؛ إذا استمر وجود العيب أو إذا تجاوز حامل الم ُ رش ِّ ح
مركز المجموعة كث� ي ً ا عند شبكه بجسم المجموعة، فيلزم استبدال حشوة
،) الخاص بتثبيت الدشE( من أجل االستبدال (الشكل 2)، قم بفك ال� ب غي
)، ثم استخد ِ م مفك ك ر افعة ال إ ز الة الكتلةB( ) وبخاخ الرذاذC( اخلع الدش
،بعد خلع الحشوة، ن ظ ِّ ف المكان بصورة مناسبة قبل تركيب حشوة جديدة
.ثم أعد تركيب المكونات ب� ت تيب عكيس ي عىل النحو الموصوف أعاله
استبدال الماء يف � ي الغالية
كل 15-20 يوم ً ا ال غ� ف عن استبدال الماء الموجود � ف ي الغالية، للتخلص من
.البكت� ي يا المؤكسدة للحديد ومن ترك� ي ف البقايا المختلفة الناتجة عن ركود الماء
أطفئ القاطع العام (1)، واخلع شبكة حوض الرصف (8) واسحب
للرصف (7). افتح صنبور الرصف الموجود � ف
ي
الفتحة باال أ سفل عىل اليسار (مع وجود الغالية تحت ضغط) من
أجل إخ ر اج الماء من الغالية بالكامل. أغل ِ ق الصنبور مجد د ً ا وكرر
.عمليات التشغيل عىل النحو الموضح بالفعل � ف ي جزء آخر من الكتيب
ترسي المناو ر ات الموصوفة أدناه عىل المنقي الموضح
� ف ي اال أ شكال؛ إذا لم يكن الجهاز متواف ق ًا، فيجب االل� ت ف ام
.بالتعليمات المرفقة بالمنقي نفسه
الكالسيوم والماغنسيوم، الموجودان � ف ي الماء داخل أنابيب التدوير بالغالية
ومجموعات اال إ مداد، يتسببان � ف ي إتالف الماكينة. وظيفة المن ق ّي هي إذابة
.الكالسيوم والماغنسيوم وجعلهما ي� ت سبان عىل ال ر اتنجات الموجودة بداخله
لتجنب تشبع ال ر اتنجات ب� ت اكمات ال� ت سبات، يجب تجديد المن ق ّي دور ي ً ا وف ق ًا
من ق ّي فئة 8 ل� ت ات من أجل الماء الذي تبلغ درجة عرسه 40 درجة
:من ق ّي فئة 12 ل� ت ً ا من أجل الماء الذي تبلغ درجة عرسه 40 درجة ف ر نسية
. .
. من بقايا مسحوق ال� ب ُ ف
تنظيف الهيكل
.4.
.
.أسفل الكأس
.) � ف ي النهايةD( ) وخلع الحشوةA(
.4
الحوض السفىل ي
استخدام المن ق ّ ي
.
: للمعيار التاىل ي
:ف ر نسية
ح� ت 400 قهوة/يوم، كل 10 أيام
ح� ت 800 قهوة/يوم، كل 5 أيام
ح� ت 1000 قهوة/يوم، كل 3 أيام
78
تأجيل عملية التجديد يع� ف ي التأث� ي بالسلب عىل الوظائف الح ر ارية والميكانيكية
،للماكينة، وكذلك عىل مذاق القهوة، نتيجة لتكوين ترسبات كلسية. للتجديد
g
c
e
a
d
f
b
)، أدرe( ضع وعا ء ً فار غ ًا، تبلغ سعته ل� ت ين عىل اال أ قل، تحت اال أ نبوب
) وانتظر ح� ت يتوقفg( ) نحو اليم� ي ف ، وقم بفك الغطاءd( ) وc( الذ ر اع
)، ثم ضع 1,5 كجم من ملح الطعامe( الماء عن التدفق من اال أ نبوب
للموديل فئة 8 ل� ت ات، أو 2 كجم من الملح للموديل فئة 12 ل� ت ً ا، وأعد
) من اليم� ي ف إىل اليسار، ثم اترك الماء المالحc( وضع الغطاء وأعد الذ ر اع
09 ) ح� ت يصبح الماء عذ ب ً ا مجد د ً ا (تستغرق الدورةf( ليتدفق من اال أ نبوب
.) من اليم� ي ف إىل اليسارd( ثم أعد الذ ر اع
،ال تستخدم الماكينة أثناء التجديد؛ ي ُ نص َ ح بفصل التيار عن المضخة
قبل توصيل المن ق ّي بالماكينة يجب غسل ال ر اتنجات، عن طريق
.التوصيل بشبكة المياه وترك الماء يتدفق لمدة خمس دقائق
،إذا قررت التوقف نهائي ً ا عن استعمال الماكينة بسبب تآكلها أو ال أ سباب أخرى
ننصحك بإيقاف تشغيلها عن طريق قطع كابل الطاقة بعد فصله عن مأخذ
من أجل التخلص من الماكينة ي ُ نص َ ح بفصل أج ز اء الماكينة حسب طبيعتها
(بالستيك، معدن، الخ). ثم س ل ّ م اال أ ج ز اء بعد تقسيمها إىل الرس ش كات
ح� ت 500 قهوة/يوم، كل 15 أيام
ح� ت 1000 قهوة/يوم، كل 7 أيام
ح� ت 1500 قهوة/يوم، كل 5 أيام
ح� ت 2000 قهوة/يوم، كل 3 أيام
. اعمل عىل النحو التاىل ي
.)دقيقة تقريب ً ا
.مدخل الماءa
.مخرج الماءb
.صنبور الدخولc
.صنبور الخروجd
.أنبوب التفريغe
.أنبوب التجديدf
.مقبض الغطاءg
.لتج ن ُ ب عمل المضخة عىل الفارغ
التخلص من الماكينة
.6
.التيار
.المختصة � ف ي القطاع