Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ky, abyste mohli v případě nouze spotřebič okamžitě odpojit.
• Dbejte na to, aby se kabel nedostal do kontaktu s ostrými
nebo horkými předměty, a chraňte jej před otevřeným ohněm.
Nikdy netahejte za napájecí kabel, abyste jej vypojili ze zásuv-
ky, ale vždy vytáhněte zástrčku.
• Nikdy nepřenášejte přístroj za kabel.
• Nikdy se nepokoušejte sami otevřít kryt spotřebiče.
• Do krytu spotřebiče nevkládejte žádné předměty.
• Během používání nikdy nenechávejte spotřebič bez dozoru.
• Tento spotřebič by měl obsluhovat vyškolený personál v ku-
chyni restaurace, pracovníci jídelny nebo baru atd.
• Tento přístroj by neměly obsluhovat osoby se sníženými fyzic-
kými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby s
nedostatkem zkušeností a znalostí.
• Tento spotřebič by za žádných okolností neměly používat děti.
• Uchovávejte spotřebič a jeho elektrické přípojky mimo dosah
dětí.
• Nikdy nepoužívejte jiné příslušenství nebo jiná zařízení než ta,
která jsou dodávána se spotřebičem nebo která doporučuje
výrobce. Pokud tak neučiníte, může to představovat bezpeč-
nostní riziko pro uživatele a poškodit spotřebič. Používejte
pouze originální díly a příslušenství.
CZ
• Tento spotřebič nepoužívejte pomocí externího časovače nebo
dálkového ovládání.
• Nepokládejte spotřebič na topné těleso (benzín, elektrický,
uhlíkový sporák atd.).
• Nezakrývejte provoz spotřebiče.
• Na spotřebič nepokládejte žádné předměty.
• Nepoužívejte spotřebič v blízkosti otevřeného ohně, výbuš-
ných nebo hořlavých materiálů. Spotřebič vždy provozujte na
vodorovném, stabilním, čistém, tepelně odolném a suchém
povrchu.
• Spotřebič není vhodný k instalaci v místě, kde lze použít vodní
trysku.
• Během používání nechte kolem spotřebiče prostor alespoň
20 cm pro větrání.
• VAROVÁNÍ! Udržujte všechny větrací otvory na spotřebiči bez
překážek.
Zvláštní bezpečnostní pokyny
• Tento spotřebič není určen k použití v domácnosti.
•
K dispozici je ekvipotenciální připojovací svorka umož-
ňující křížové propojení s jiným zařízením.
• Spotřebič nepoužívejte bez náplně, aby se nepřehřál.
• UPOZORNĚNÍ! Než se dotknete jakýchkoli částí motoru, VŽDY
vypněte stroj a odpojte napájecí zdroj.
• VAROVÁNÍ! Nepokoušejte se obejít žádné bezpečnostní blo-
kování.
• Je-li napájecí kabel poškozený, musí jej vyměnit výrobce, jeho
servisní technik nebo podobně kvalifikovaná osoba, aby se
zabránilo nebezpečí.
• Nenakládejte příliš mnoho přísad, aby nedošlo k přetečení
potravin.
• VAROVÁNÍ! NEZVEDEJTE SPOTŘEBIČ ZA DRŽADLO.
Určené použití
• Tento spotřebič je určen k použití v komerčních aplikacích,
například v kuchyních restaurací, jídelen, nemocnicích a
komerčních podnicích, jako jsou pekárny, butchery atd., ale
nikoli k nepřetržité hromadné výrobě potravin.
• Tento spotřebič je určen k míchání, hnětení a emulgaci/šle-
94
hání potravinářských výrobků provozovaných v potravinář-
ském průmyslu a obchodech. Jakékoli jiné použití může vést
k poškození spotřebiče nebo zranění osob.
• Provozování spotřebiče za jakýmkoli jiným účelem se pova-
žuje za nesprávné použití přístroje. Uživatel nese výhradní
odpovědnost za nesprávné použití zařízení.
Instalace uzemnění
Tento spotřebič je klasifikován jako ochranný typ I a musí být
připojen k ochrannému uzemnění. Uzemnění snižuje riziko
úrazu elektrickým proudem poskytnutím únikového vodiče pro
elektrický proud.
Tento spotřebič je vybaven napájecím kabelem se zemnicí zá-
strčkou nebo elektrickými přípojkami se zemnicím vodičem.
Přípojky musí být řádně nainstalovány a uzemněny.
Hlavní části výrobku
(Obr. 1 na straně 3)
1. Pevná podpěra stojanu
2. Mísa
3. Svorka mísy (2x)
4. Rukojeti mísy (2x)
5. Ochrana mísy
6. Páka ovládání rychlosti
(3 nastavení pro 3 přílohy)
7. Tlačítko ZAP (ZELENÉ, I)
8. Tlačítko STOP (ČERVENÉ, O)
9. Zvedání mísy / spodní držadlo
10. Tlačítko RESET (v zadní části)
11. Rukojeť krytu mísy
12. Kolébka mísy
Poznámka: Obsah této příručky se vztahuje na všechny uvede-
né položky, pokud není uvedeno jinak. Vzhled se může lišit od
zobrazených ilustrací.
Náhradní díly nebo příslušenství
(Obr. 2 na straně 3)
13. Plochý šlehač
14. Háček na těsto
15. Šípání
Schéma zapojení
(Obr. 3 na straně 4)
A. Ochrana proti přetížení (tepelná pojistka)
B. Kontaktní zařízení na střídavý proud
C. Bezpečnostní spínač páky zvedání mísy
D. Bezpečnostní spínač krytu mísy
E. Spínač STOP
F. Spínač ZAP
G. Dávkovač Reactor
H. Bezpečnostní spínač polohy misky
I. Časové relé
J. Kondenzátor
K. Motor
Rozložený diagram se seznamem dílů
POZOR: Rozložený výkres a seznam dílů se skládá z níže uve-
dených částí:
• Převodový systém v horní části, kolébka mísy a stojan (Obr. 4
na straně 5, Obr. 5 na straně 6);
