Pas 9
Premeu:
El vapor comença després d'uns 2 minuts.Quan el forn arriba a la temperatura establerta, sona el
senyal.
Pas 10
Quan el calaix de l'aigua es queda sense, sona el senyal. Reompliu el calaix de l'aigua.
En acabar la cocció, el ventilador de refredament va més ràpidament per extreure el vapor.
Pas 11
Apagueu el forn.
Pas 12
Buideu el calaix de l'aigua un cop acabada la cocció.
Pas 13
Es pot condensar aigua residual a la cavitat. Un cop acabada la cocció, obriu amb compte la porta
del forn. Quan el forn es refredi, assequeu la cavitat amb un drap suau.
6.5 Com ajustar: Modo de cocción
al vacío (Cocció al buit)
Pas 1
Activeu el forn.
Seleccioneu el símbol de la funció d'escalfament i premeu-lo per entrar al submenú.
Pas 2
Premeu:
Pas 3
Premeu:
Pas 4
Ajusteu la temperatura i premeu:
Pas 5
Premeu
Pas 6
Ajusteu el temporitzador i premeu:
Pas 7
Premeu:
Pas 8
Es pot acumular aigua residual a les bosses de buit i a dins la cavitat. Un cop acabada la cocció,
obriu amb compte la porta del forn. Utilitzeu un plat i una tovallola per treure les bosses de buit.
Quan el forn està fred, traieu l'aigua del fons de la cavitat amb una esponja. Assequeu la cavitat
amb un drap suau.
6.6 Com ajustar: Cocción asistida (Cocció assistida)
Tots els plats d'aquest submenú tenen una funció i temperatura recomanades. Podeu ajustar
la temperatura i el temps.
Per a alguns plats també podeu cuinar amb:
• Peso automático (Pes automàtic)
• Sonda térmica (Sensor d'aliments)
El grau de cocció d'un plat:
• Poco hecho (Poc fet) o Menos (Menys)
• Al punto (Mig)
• Muy hecho (Ben cuit) o Més
Pas 1
Activeu el forn.
52
CATALÀ
.
.
. La pantalla indica els ajustos de temperatura.
. La pantalla indica els ajustos del temporitzador.
.
.
.