Pas 5
Buidar el calaix d'aigua després de cada ús.
PRECAUCIÓ!
Mantingui el calaix d'aigua fora de les superfícies calentes.
6.4 Com ajustar: Steamify - Funció d'escalfament amb vapor
Pas 1
Activeu el forn.
Seleccioneu el símbol de la funció d'escalfament i premeu-lo per entrar al submenú.
Pas 2
Premeu
Pas 3
Premeu:
Pas 4
Ajusteu la temperatura. El tipus de funció d'escalfament amb vapor depèn de la temperatura ajusta‐
da.
Vapor para cocinar al vapor (Vapor per cui‐
nar al vapor)
50 - 100 °C
Vapor para guisar (Vapor per guisar)
105 - 130 °C
Vapor para un crujiente suave (Vapor per a
menjar cruixent)
135 - 150 °C
Vapor para hornear y asar (Vapor per rostir i
enfornar)
155 - 230 °C
Pas 5
Premeu:
Pas 6
Premeu la tapa del calaix de l'aigua per obrir-lo i treure-la.
Pas 7
Ompliu el calaix d'aigua amb aigua freda al nivell màxim (al voltant de 950 ml). El subministrament
d'aigua és suficient per a uns 50 minuts.
AVÍS!
Feu servir només aigua freda de l'aixeta. No feu servir aigua filtrada (desmi‐
neralitzada) o aigua destil·lada. No feu servir altres líquids. No introduïu lí‐
quids inflamables o que continguin alcohol al calaix de l'aigua.
Feu servir l'escala indicadora del calaix de l'aigua.
Pas 8
Passeu un drap suau per fora del calaix de l'aigua, si cal. Empenyeu el calaix de l'aigua fins a la
seva posició inicial.
. Ajusteu la funció d'escalfament amb vapor.
. La pantalla indica els ajustos de temperatura.
.
Per fer al vapor verdures, cereals, llegums, marisc, terrines i
postres de cullera.
Per fer guisats de carn o peix, pa i aviram, a més de pastissos
de formatge i cassoles.
Per plats de carn, guisats, verdures farcides, peix i gratinats.
Gràcies a la combinació d'escalfor i vapor, el menjar es fa su‐
cós, tendre i amb una superfície cruixent.
Si ajusteu el temporitzador, la funció Grill s'engega automàti‐
cament en els últims minuts de cocció per gratinar suaument
el plat.
Per a plats de carn rostida i al forn, peix, aviram, pasta de full
farcida, pastissos, magdalenes, verdures i rebosteria.
Si ajusteu el temporitzador i poseu el menjar al primer nivell,
s'engega automàticament la funció d'escalfament inferior en
els darrers minuts de la cocció per donar al menjar un fons
cruixent.
CATALÀ
51