Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
10.3 Ventilatora kars. ar mitrumu - ieteicamie piederumi
Lietojiet tumšas krāsas un neatstarojošas formas un traukus. Tiem ir labāka siltuma
absorbēšanas spēja nekā gaišas krāsas un atstarojošiem traukiem.
Picas panna
Tumša, neatstarojoša
28 cm diametrs
10.4 Gatavošanas tabulas
pārbaudes iestādēm
Informācija pārbaudes iestādēm
Pārbaudes saskaņā ar: EN 60350, IEC 60350.
Cepšana vienā līmenī — cepšana formās
Biskvītkūka bez taukvielām
Biskvītkūka bez taukvielām
Ābolu pīrāgs, 2 veidnes
Ø20 cm
Ābolu pīrāgs, 2 veidnes
Ø20 cm
Smilšu mīkla
Smilšu mīkla
Cepšana vienā līmenī — biskvīti
Izmantojiet trešā plaukta līmeni.
Kūciņas, 20 paplātē, uzkarsējiet
tukšu cepeškrāsni
Kūciņas, 20 paplātē, uzkarsējiet
tukšu cepeškrāsni
206
LATVIEŠU
Cepšanas trauks
Tumša, neatstarojoša
26 cm diametrs
Karsēšana ar ventilatoru
Augš./Apakškarsēšana
Karsēšana ar ventilatoru
Augš./Apakškarsēšana
Karsēšana ar ventilatoru
Augš./Apakškarsēšana
Karsēšana ar ventilatoru
Augš./Apakškarsēšana
Podiņi
Keramika
8 cm diametrs, 5
cm augstums
°C
min
160
45 - 60
160
45 - 60
160
55 - 65
180
55 - 65
140
25 - 35
140
25 - 35
°C
150
170
Augļu pīrāga forma
Tumša, neatstarojoša
28 cm diametrs
2
2
2
1
2
2
min
20 - 30
20 - 30
