V-ZUG Combair V4000 Serie Manual De Instrucciones página 21

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Bei Anwendungen mit Gargutsensor darf die Garraumtemperatur 230 °C nicht
überschreiten, ansonsten erscheint eine Meldung.
▸ Compruebe los ajustes y modifíquelos.
– Durante la cocción se indica la temperatura cen-
tral actual en la parte inferior de la pantalla junto
a la temperatura final.
– La temperatura final ajustada se muestra a la
derecha de
– Una vez alcanzada la temperatura final, el funcionamiento se apaga automática-
mente (véase página 29).
Si se dejan los alimentos en la cámara de cocción después de apagarla, puede
que aumente la temperatura central debido al calor residual.
Solo medir la temperatura central
Si solo se quiere medir la temperatura central y que el funcionamiento no se apague au-
tomáticamente una vez alcanzada la temperatura final, proceda como se indica a conti-
nuación:
▸ Seleccione la aplicación deseada (véase página 16).
▸ Inserte la termosonda.
▸ Para iniciar la aplicación, pulse «Inicio».
4.7
Opciones
Resumen
Cada aplicación ofrece distintas opciones. Su aparato tiene las siguientes
nes»:
Precalentamiento (véase página 22)
Temperatura central (véase página 20)
Ajustar para más tarde (véase página 23)
Seleccionar e iniciar una opción
▸ En la pantalla, seleccione una aplicación del grupo de aplicaciones deseado y, cuan-
do proceda, confírmela con «OK» (véase página 16).
– En la pantalla aparece el indicador de la disposición para empezar.
▸ Pulse
.
– En la pantalla aparece el menú de las opciones:
Precalentamiento
Temperatura central
Ajustar para más tarde
.
57°C
Se necesita la termosonda.
OK
Si ajusta una temperatura
central, el proceso finalizará
al alcanzar la temperatura
central deseada. Sin ajustar
4 Manejo
55min
13:21
75°C
35°C
«opcio-
Temperatura central
21
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