Reseptit - AEG Electrolux MC1751E Instrucciones De Montaje

2. AG-21+22D-EU Finnish
Valmistusaikataulukot
TAULUKKO: TUOREIDEN VIHANNESTEN KYPSENNYS
Vihannes
Pinaatti
Kukkakaali
Parsakaali
Sienet
Kiinankaali
Herneet
Fenkoli
Sipuli
Kyssäkaali
Porkkanat
Vihreä paprika
Keitetyt perunat (kuorineen) 500
Purjo
Punakaali
Ruusukaali
Keitetyt perunat
(suolalla maustetut)
Selleri
Valkokaali
Kesäkurpitsa

Reseptit

RESEPTIEN MUOKKAUS
MIKROAALTOUUNIA VARTEN
Jos haluat muokata suosikkireseptisi mikrouunia varten,
ota huomioon seuraavat seikat:
Lyhennä kypsennysaikaa kolmanneksella tai puoleen.
Ota mallia tämän kirja resepteistä. Paljon kosteutta
sisältävät ruoka-aineet, kuten liha, kala, siipikarja,
vihannekset, hedelmät, padat ja keitot voidaan
valmistaa mikroaaltouunissa vaivattomasti. Vähän
kosteutta sisältävien ruoka-aineiden (esim. lautaselle
asetettu valmis ateria) pinta on kostutettava ennen
kuumennusta tai kypsennystä. Haudutettaviin raakoihin
ruoka-aineisiin lisättävän nesteen määrää on
vähennettävä noin kolmanneksella alkuperäisessä
reseptissä mainitusta määrästä. Lisää nestettä
tarvittaessa kypsennyksen aikana. Lisättävän rasvan
määrää voidaan vähentää huomattavasti. Ruoan
maustamiseen riittää pieni määrä voita, margariinia tai
ruokaöljyä. Tästä syystä mikroaaltouuni sopii hyvin
vähärasvaisten aterioiden valmistukseen.
50
17/03/2005 12:35
Määrä Teho Aika Vinkkejä
-g- -asetus- -min-
300 800 W 5-7 huuhtele, kuivaa hyvin, peitä, sekoita 1–2 kertaa kypsennyksen aikana -
800 800 W 15-17 1 kokonainen kaali, peitä, jaa kukintoihin,
500 800 W 10-12 sekoita kypsennyksen aikana
500 800 W 9-11 jaa kukintoihin, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 4-5 rkl
500 800 W 8-10 kokonaiset lakit, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana
300 800 W 9-11 suikaloi, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana
500 800 W 9-11 peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana
500 800 W 9-11 lohko neljään osaan, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 4-5 rkl
250 800 W 5-7 kokonainen, kypsennä leivinpaperiin käärittynä
500 800 W 10-12 kuutioi, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana
500 800 W 10-12 viipaloi renkaiksi, peitä, sekoita silloin tällöin
300 800 W 7-9 kypsennyksen aikana
500 800 W 7-9 suikaloi, sekoita 1–2 kertaa kypsennyksen aika
800 W 9-11 peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana
500 800 W 9-11 viipaloi renkaiksi, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 4-5 rkl
500 800 W 15-17 suikaloi, sekoita 1–2 kertaa
kypsennyksen aikana
500 800 W 9-11 kokonaiset kaalit, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 50 ml
500 800 W 9-11 pilko isoiksi, tasakokoisiksi lohkoiksi, lisää vähän suolaa
peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana
500 800 W 9-11 paloittele pieniksi kuutioiksi, peitä,
sekoita silloin tällöin kypsennyksenaikana
500 800 W 15-17 suikaloi, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana
500 800 W 9-11 viipaloi, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana
Page 50
RESEPTIEN KÄYTTÖ
• Kaikki tämän kirja reseptit on tarkoitettu neljälle
hengelle, ellei toisin ole mainittu.
• Jokaisen reseptin alussa mainitaan suositellut astiat
ja välineet sekä valmistukseen kuluva kokonaisaika.
• Ilmoitetut määrät on yleisesti ottaen tarkoitus
käyttää kokonaan, ellei toisin erityisesti mainita.
• Resepteissä mainittujen kananmunien oletetaan
painavan keskimäärin 55 g.
Lisätty vesi
-rkl/ml-
5-6 rkl
4-5 rkl
-
4-5 rkl
4-5 rkl
-
50 ml
4-5 rkl
4-5 rkl
4-5 rkl
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
4-5 rkl