1. AG-21+22D-EU Norwegian
Tilberedningstabell
Grønnsak
Mengde Effektnivå
Bladspinat
Blomkål
Brokkoli
Sopp
Kinakålblader
Erter
Fenikkel
Løk
Kålrabi
Gulrøtter
Grønn paprika
Kokte poteter (med skall) 500
Purreløk
Rødkål
Rosenkål
Kokte poteter (saltet)
Selleri
Kål
Squash
Oppskrifter
TILPASSE OPPSKRIFTER FOR
MIKROBØLGEOVN
Hvis du vil tilpasse din favorittoppskrift for
mikrobølgeovn, bør du legge merke til følgende:
Kort ned tilberedningstiden med en tredjedel til
halvparten. Følg eksemplene til oppskriftene i denne
boken. Matvarer som har høyt væskeinnhold, slik som
kjøtt, fisk, fjærkre, grønnsaker, frukt, stuinger og supper
kan tilberedes i mikrobølgeovnen uten noen problemer.
Overflaten på matvarer som inneholder lite fuktighet,
slik som fat med mat, bør fuktes før oppvarming eller
tilberedning.
Mengden væske som tilsettes rå matvarer som breseres,
bør reduseres til ca. to tredjedeler av den mengden som
oppgis i originaloppskriften. Tilsett mer væske under
tilberedning om det er nødvendig. Mengden fett som
skal tilsettes kan reduseres vesentlig.
En liten mengde smør, margarin eller olje er nok til å
sette smak på maten. Derfor er mikrobølgeovnen
perfekt for å tilberede mat med lite fett som en del av
en slankekur.
20
17/03/2005
15:03
TABELL: TILBEREDE FRISKE GRØNNSAKER
Tid
Tips
-g-
-Innstilling- -min-
-ss/ml-
300
800 W
5-7
vask, tørk godt, dekk til, rør et par ganger under tilberedningen
800
800 W
15-17
1 helt hode, dekk til, del i buketter
500
800 W
10-12
rør i blant under tilberedningen
500
800 W
9-11
del opp i buketter, rør en gang i blant under tilberedningen
500
800 W
8-10
hele hoder, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning
300
800 W
9-11
skjær i strimler, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning 4-5 ss
500
800 W
9-11
dekk til, rør en gang i blant under tilberedningen
500
800 W
9-11
del opp, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning
250
800 W
5-7
hele, tilbered i mikrobølgefolie
500
800 W
10-12
del opp i terninger, rør en gang i blant under tilberedningen
500
800 W
10-12
skjær i ringer, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning
300
800 W
7-9
500
800 W
7-9
del opp i strimler, rør et par ganger under tilberedningen
800 W
9-11
dekk til, rør en gang i blant under tilberedningen
500
800 W
9-11
del opp i ringer, rør en gang i blant under tilberedningen
500
800 W
15-17
del opp i strimler, rør et par ganger under tilberedningen
500
800 W
9-11
hele rosenkål, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning
500
800 W
9-11
del opp i store biter av omtrent samme størrelse,
tilsett litt salt, dekk til, rør en gang i blant under tilberedningen
500
800 W
9-11
dice finely, cover, stir occasionally during cooking
500
800 W
15-17
skjær i strimler, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning 50 ml
500
800 W
9-11
skiver, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning
Page 20
HVORDAN BRUKE OPPSKRIFTENE
• Alle oppskriftene i denne boken er for 4 porsjoner –
hvis ikke annet er oppgitt.
• Anbefalinger relatert til egnet utstyr og den totale
tilberedningstiden oppgis på begynnelsen av alle
oppskriftene.
• Som regel skal de angitte mengdene brukes i sin
helhet, hvis ikke annet er indikert.
• Det antas at vekten på ett egg er ca. 55 g når det
oppgis egg i oppskriftene (størrelse medium).
Tilsett vann
-
5-6 ss
4-5 ss
4-5 ss
-
4-5 ss
4-5 ss
-
50 ml
4-5 ss
4-5 ss
4-5 ss
4-5 ss
50 ml
50 ml
150 ml
50 ml
4-5 ss